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中餐筷子使用礼仪知识
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是特别有讲究的。以下是我整理的中餐筷子使用礼仪，盼望可以供应给大家进行参考和借鉴。
中餐筷子使用礼仪1 2
中餐筷子使用礼仪知识
中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是特别有讲究的。以下是我整理的中餐筷子使用礼仪，盼望可以供应给大家进行参考和借鉴。
中餐筷子使用礼仪1
筷子用法介绍
筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿态应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。
筷子肯定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则简单碰掉。假如不当心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不行将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事临时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。
留意事项
在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随便乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子教导他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
中餐筷子使用礼仪2
吃饭的时候，小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盆。尤其是家里请客吃饭时，更不能用筷子胡乱地敲打碗盆。这毕竟是为什么?一种常常的说法是这种法规是和乞讨的忌讳有关的。
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由于只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。一说与古代“蛊毒”（传奇）有关。相传蛊是一种人工培育的毒虫，人将百虫放进坛里，经过多年后打开看时，必定有一个虫子把（其它）的虫子都吃光，这个成功者就叫“蛊”。
用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆，以便使蛊起作用。所以，用筷子敲打碗盆就犯忌讳。
筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿态应规范，就餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。
筷子肯定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则简单碰掉。假如不当心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不行将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事临时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。
在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随便乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子教导他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
中餐筷子使用礼仪3
1、三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法
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是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。由于中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的，这