文档介绍:: .
幼儿园后勤管理工作培训之卫生保健管理
背景各园必备的三本书,手边资料,丰富知识,带到工作中去一、煮则需在水开后15至20分钟,若用笼屉蒸则水开后至少要蒸30分钟),符合国家有关卫生标准。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。
2 、采购食品,要按照国家有关规定进行索证,不买、不加工或使用腐烂变质和感官性状异常的食物及其原料,买来的熟食要加热处理后再吃,预防食物中蠹及肠道传染病的发生。
3 、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。
4 、炊事员应穿戴活洁的工作衣、帽,并把头发置丁帽内;不留长指甲、涂染指甲、戴戒指加工食品;坚持上灶前用肥皂和流动活水洗手,入厕所前脱工作服,在操作问不抽烟,分饭菜时戴口罩。
(五)活洗消蠹常规
1 、玩具、图书要保持活洁,一周一消蠹。
2 、餐具、餐桌一餐一消蠹。餐具要先按规范活洗消蠹,做到洗后无污物。
3 、小毛巾、水杯专人专用,一日一消蠹。
4 、床单半月一换,被褥一月一晒。
5 、为保证幼儿随时饮水,下午水杯不宜过早消蠹,最好在下班前消蠹;消蠹时应将所有水杯(包括未出勤幼儿的水杯)、点心盘和点心火放入消蠹柜消毒。
6 、每天下班前应将饮水器(或保温桶)中的余水倒干净,以免积水垢;每周应活洗一次饮水器(或保温桶)。
7 、盥洗室内所有盆、桶、壶应洗净晾干放入橱柜,以免柜内产生潮气、霉变。
三、健康检查常规
(一)新生入园体检制度
所有新生或转学生必须持当地妇幼保健机构入园体检表按项目进行健康检查,体检合格后方可入园。离园一个月以上的幼儿必须重新体检。做好新生体检的统计和分析工作,及时筛查出体弱儿(如肥胖、营养不良、贫血等),列入体弱儿专案管理。了解新生的疾病史、传染病史、过敏史和生活习惯,做好特殊疾病(如哮喘、癫痫、皮肤过敏工作,便丁保健员和班级教师对其特殊的观察和护理。
(二)幼儿定期体检制度
全园每位幼儿均建立健康档案(包括体检表、预防接种证)。本园按要求每学期测量体重两次、测身高和视力各一次。每年当地妇幼保健机构为全园幼儿体检一次。及时对幼儿体格发育情况进行分析评价,并将检查结果和评价情况向家长反馈,同时督促家长对患有®I齿、视力不良、贫血、沙眼等疾病的幼儿进行矫治,并及时提供治疗反馈信息。
(三)坚持晨检和全日观察制度(有关修改参照济南下发的《幼儿园安全工作规定》)
每天按要求对幼儿进行晨间检查,认真做好一摸:有无发烧;二看:精神、皮肤和五官(外表);三问:饮食、睡眠、大小便和患病情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。严禁患不宜入园疾病(如传染病)的幼儿入园。晨检时接受服药幼儿的家长带来的药品,做好幼儿服药的登记工作,即注明幼儿姓名、用药原因、药品名称和剂量、服药时间、内外服、护理要点、喂服人姓名,并且在保健医生的指导下服用。严禁幼儿私自带药入园,对幼儿私自带来的药品必须向家长问明情况再作处理。喂幼儿服药须在保健医生的指导下进行。对晨检时情绪不好的幼儿,或在家有不适情况、近日患病的幼儿,重点记录观察其精神、食欲、睡眠等情况,全天予以特别的关注,并按时、准确填写“班级全日观察表”。保健员重点对在家发烧、腹泻、呕吐等情况的幼儿进行观察,在家发烧者要量体温。对无故未到的幼儿要及时与家长联系,对有异常的幼儿应立即采取措施。
(四)工作人员体检制度
工作人员每年按要求进行体检,包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查,以及阴道霉菌、滴虫检查,体检合格者方可上岗。保健员做好工作人员体检分析工作,发现患有肝炎或其它传染病不宜在幼儿园工作的人员应及时离职治疗。待痊愈后,持县(区)以上医疗保健机构证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙肝表抗阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。
四、生活常规管理
(一)晨午检常规(同健康检查常规之三)
(二)饮水常规
1 、早晨幼儿入园时,水杯应及时从消蠹柜中取出放在水杯架上,防止尘土落入。
2 、饮水器(或保温桶)应有温热适宜、数量足够的开水,保证开水供应。
3 、小班上学期幼儿可坐在座位上由教师或保育员给每人杯中倒适量的水,小班下学期和中大班幼儿自己接水喝。要掌握幼儿饮水量,提醒幼儿及时饮水,保证每个幼儿足够的饮水量。不得限制幼儿饮水的次数。
(三)入厕常规
1 、不得限制幼儿便溺次数。
2 、帮助年龄小和自理能力差的幼儿。
3 、对遗尿和遗屎的幼儿,耐心地为他们更换、活洗衣物。
4 、将卫生纸裁好放在固定位置上,并教会幼儿正确