文档介绍：桑葚子的成效与作用
桑葚子是桑树的果实，又名桑葚，桑果，桑椹。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果〞。下面是整理的关于桑葚的成效与作用，欢迎阅桑葚子的成效与作用
桑葚子是桑树的果实，又名桑葚，桑果，桑椹。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果〞。下面是整理的关于桑葚的成效与作用，欢迎阅读。
　　营养安康：防癌抗癌
　　桑葚子成效与作用之一就是防癌抗癌。
　　桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，防止癌症突发的作用。
　　桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液缺乏所致的大便枯燥有良好的效果。
　　营养安康：健胃、降血脂
　　桑葚子的成效具还有健脾胃、助消化、降血脂。
　　桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，可以有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。
　　桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
　　营养安康：预防高血压
　　桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，可以有效地扩大我们人体内的血容量，而且滋补补而不腻哦，非常适和于有妇女病、高血压患者食用。
　　桑葚子的成效与作用，我们应该掌握起来，运用到生活中来。
　　桑葚子的食用禁忌：
　　1、脾胃虚寒作泄者勿服。
　　2、孕妇禁吃桑葚子。
　　3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。
　　4、儿童不可以多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收
　　5、未成熟的桑葚子不能吃。
　　因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。