文档介绍：工地食堂承包协议
工地食堂承包协议
工地食堂承包协议
精心整理
食堂承包合同
甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
甲方将富力建业凯越广场项目工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本工地食堂承包协议
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食堂承包合同
甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
甲方将富力建业凯越广场项目工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平
等、自发、公正、诚信的原则并联合本工程实际情况，经双方友好磋商，完成以下协议：
一、工程概略：
1、工程名称：富力建业凯越广场项目
2、工程地址：富力建业凯越广场项目
3、承包内容：民工大食堂
二、合同内容：
1、承包时间：自工程动工至工程竣工，施工人员撤退为止；
2、承包经营范围：食堂饭菜供给。
3、承包费用：合同签定后三天内，乙方向甲方缴纳承包费用贰拾万元（￥20000元）。三、甲方职责
1、向乙方提供食堂的经营场所；
2、向乙方提供餐厅工人住宿二间；
3、向乙方提供施工用水、用电；其中电费有乙方担当；
4、对食堂经营状况、卫生、物价有监察管理职责；
四、乙方职责
1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设备中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营
设备；为民工提供开水保障。
2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示；每年进行一次健康检查及卫生知识培训，
经查核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。仔细学****和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻
履行。
3、严格履行食品卫生法，食堂内应齐整清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐
具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开冲洗，防备食品污染。
4、应努力提高饭菜质量，改良员工伙食，做到饭菜品种多样化。
5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防备环境污染。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，保证食品和环境卫生；确实做好饮食的安全防火工作，
若发生中毒事件，由乙方负全部责任；
7、听从甲方的管理、监监工作，配合相关部门的检查、查收工作；诚信经营，服务民工，保证
民工的饭菜质量和价钱水平；
8、、做好食品卫生工作和经营工作及经过上级相关部门的查收工作。
9、注意用火、用电的安全。
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五、其他
1、食堂及其员工生活区为乙方卫生包干地区，乙方必须保持该地区的整洁卫生，甲方进行不定期
检查，发现不切合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不切合要求的，除按卫生检查部门
办理建议担当全部责任外，另罚乙方500元/次；
2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设备等进行检查，发现安全隐患等赐予警示并限期整改，
每次警示后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因致使
电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方担当，同时甲方有