酒店服务礼仪培训资料_1 PPT课件.ppt

文档介绍：酒店服务礼仪培训资料
礼仪
礼出于俗,俗化为礼
礼:人们交往的行为准则。
孔子曰:不学礼,无以立。
孟子曰:君子以仁存心,以礼存心。仁者爱人,有礼者敬人。爱人者,人恒爱之,敬人者,人恒敬之。
祥子曰:油多不坏菜礼多人不怪
“三秒钟”印象
60% 外表仪表
40% 声音谈话内容
提纲
一、仪表
二、仪态
三、礼节
四、语言
五、电话礼仪
一、仪表
男职员
女职员
(一) 男职员
,清洁、整齐,不要太新潮
,面带微笑
,饭后洁牙
,领口、袖口无污迹
,系得美观大方(颜色、长短、领带夹)
、清洁(扣子、商标)
(笔)
,有裤线
,保持清洁
,深色袜子
11、全身3种颜色以内
(二) 女职员
、庄重,梳理整齐,长发要用发夹夹好,不扎马尾巴;
,面带微笑;
,大方、得体;
,并保持清洁。涂指甲油时须自然色;
;
,无破洞(备用袜);
、清洁;
8、全身3种颜色以内。
二、仪态
站姿
坐姿
蹲姿
微笑
(一) 站姿
抬头,目视前方,挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂,收腹,双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重心放到两脚中间。也可两脚分开,比肩略窄,双手合起,放在腹前或背后。
开晨会时,男职员应两脚分开,比肩略窄,双手合起放在背后;女职员应双脚并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前。