文档介绍：喝中药别加糖 祛药苦有妙招
华荣 一般来说,中药,特别是汤剂,口感大多都是比较苦的,有的人受不了这种“苦”,不加糖就喝不下去。尤其是孩子哭闹拒绝服用时,有些家长为了让孩子能喝下药去,往往在中药里加些糖(白糖、冰糖或红糖),以此来喝中药别加糖 祛药苦有妙招
华荣 一般来说,中药,特别是汤剂,口感大多都是比较苦的,有的人受不了这种“苦”,不加糖就喝不下去。尤其是孩子哭闹拒绝服用时,有些家长为了让孩子能喝下药去,往往在中药里加些糖(白糖、冰糖或红糖),以此来减轻药的苦味,其实这种做法是不妥的,喝汤药时最好不要加糖。
中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散、甘能缓、酸能收、苦能涩、咸能入肾,不同口感的中药具有不同的药效。从中医观点来看,糖也是一味药。白糖性凉,红糖性温,冰糖性平偏凉。民间流传的药方中,用白糖、冰糖煮茶水可以祛火;用红糖煮生姜、葱白可以祛寒,治风寒、感冒等。
临床实践证明,喝中药时不应随意加糖,其主要原因是:,还会干扰人体对中药汤剂中某些微量元素和维生素的吸收;(如某些健胃药就是靠其苦味刺激消化道,来促进消化液分泌的)。如果在中药汤剂中加入糖,药液的苦味就会消失,该药就会失去原有的药效;,若在其中加入糖,会导致药液中的蛋白质、鞣酸等成分与糖(特别是含铁、钙等元素和其他杂质较多的红糖)结合成难以被人体吸收的物质。这样不仅会影响药效,还会给人体带来损害;,如糖可以解除极苦之药马钱子的部分药效;,如患糖尿病、高血脂、化脓性疾病以及中医认为有湿热症的病人等。
此外,現代医学研究发现,人们在服用扑热息痛等西药时也不宜吃糖,因为糖会抑制人体对此类药物的吸收,从而影响其疗效。同时,人们在服用可的松等激素类药物时也不能吃糖,因为此类药物本身就能使人的血糖增高;若在服用此类药物的同时吃糖,会导致人的血糖值猛增,使人易患糖尿病。综上所述,人们不论是服中药汤剂还是吃西药时,都不可因其味苦而随意加糖,应咨询一下医生。
良药苦口利于病,人人皆知。问题是有的中药实在是难以入口下咽,有时候一些慢性病患者又不得不连续服用,更是苦不堪言。您不妨试试以下几种祛苦、忘苦的小妙招:
。在一天24个小时当中,上午8时至10时、下午2时至3时这两个时段是人体吸收药物的“黄金时期”,在此时间段内服药可轻微降低中药苦味的口感。