文档介绍：
[酒店服务员个人工作心得总结]酒店服务员感想
酒店效劳员个人工作心得总结一
这一年在酒店各位领导和同事们协助关怀鼓舞下，使我克制了种种困难，较为精彩的完成了全年的工作，得到领导和同事的确定。全年保持全勤上班，无请假、迟到店的入住率及房价出现较多波动。
二、人员方面
由于乌海本地人口较少，企业以国企为主。从业酒店人员聘请难度较大从而降低聘请质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大，相对的承受实力较差。外加人员始终处于缺编状态，从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大，使工作质量提高较慢，到了8、9月份开房率到达新高，许多员工疲倦不堪对工作质量有所松懈，对自身要求不严，这也是特别缺憾的地方，在近期对每个员工尽量做到事事公开、公允、公正，对做得好的员工进展内部嘉奖，对工作不到位的员工按制度进展惩罚，员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一局部临时工对人员缺乏起到了必须协助，本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客效劳
1、礼貌礼仪：
标准各管区、各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。为了表达酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象，及局部员工的害羞及自身素养不高的等状况进展疏导，组织员工进展了屡次陪训。标准了效劳用语，对客礼貌效劳等等。
2、业务技能：
对不同岗位员工进展不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训，如《效劳员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《PA员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的标准化效劳工作。为客人供应标准化的效劳。
四、卫生方面
为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一天一换，巾类依据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行三级查房制度，即员工自查、领班普查、主管、经理抽查，做到层层把关。
要求PA员对公共区域进展片区划分、责任到人，进展定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。
五、物品配备及维护
酒店开业在布草投入方面缺乏，再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草紧要缺乏，外加洗衣厂洗涤不刚好进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所运用的设备均为外地选购(如：吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有刚好进展维护保养，设备在不同程度出现问题，从而削减机器运用寿命增加了本钱。以上此问题反映给相关部门进展处理。
六、节能方面
要求员工做好节约工作，做到人走灯灭，对员工运用电梯做了严格的要求，实行上三、下四。洗涤浴室时运用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂削减用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。
七、工作打算
在20xx年10月份以工作根底上在上级领导下接着做好客房的各项工作，发扬工作中优良作风，弥补工作中缺乏的地方，对工作进展合理打算、支配和总结，挖掘全部踊跃因素，制定措施，做好部门各项工作，决不因为部门工作不到位缘由致使效益下降，尽最大努力完成上级下达和各项任务指标，现有打算有：
1、增加客房房在编人员的补充工作。
2、进一步完善布草配备数量、使布草进展合理运转。
3、重点跟进对客效劳工作，供应标准化效劳，在标准化的效劳上进一步供应特性化削减和幸免投诉，提高来宾满足度。
4、加大力度对员工各方面素养进展培训和提高，以更加贴切的效劳、制定更加敏捷有效的措施，留住现有客人，吸引新的客人，带动好的效益。
5、卫生工作长抓不懈，做为工作的一个重点加以跟进。
6、接着跟进工程的修理，电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改良、冰箱散热等。
酒店效劳员