文档介绍：论中职服装专业教学目标的市场定位
摘要:服装产业市场的新发展,促进了人才市场的竞争。由于服装企业的细分,服装企业选人用人有了更明确的要求。随着服装企业岗位不同,用人的规格也有很大的差异性,这就向服装教育提出了新的要求。只有
(三)加工型
根据来料、来样进行加工生产的企业。企业没有自己的策划和设计人员,甚至购买原材料的资金也很少,服装生产所需要的设计、板型及面料辅料大多由客户提供,客户必须支付一定的预定金。
(四)外加工型
没有自己的加工厂,但拥有服装的策划、设计和打板的技术人员的服装企业。这样的企业规模较小,但技术力量雄厚。产品的批量生产多采用委托加工的方式进行,由企业加工厂下生产定单并提供样品、技术资料、原材料和监督指导,如表1所示。
由此可看出,企业不仅需要大批的缝纫工,还需要其他技术人员,包括排料员、面料采购员、样衣缝制人员(工艺师)、模特、服装营销员、板样设计师、成衣设计师,特别是样板设计师,市场最紧缺。浙江百先德服装公司,在我国百强服装企业排名中,位居前列,年薪20万在国内聘不到满意的样板设计师,后来高薪从意大利聘请了一位样板设计师。如此有市场有前途的职业,我们为什么不去占领这个高地呢?难道是科学技术含量太高,我们无法胜任吗?不是,是因为我们的服装教育体系不完善,学科与学科之间缺乏联系,对服装教育的理解不全面不科学。
合肥工业学校是集文化教育、职业技能培养和素质教育与一体的中等职业学校,要以企业需求为办学目标,以就业为导向,培养第一线的中级技术型应用人才。由于学校目前只重视缝纫工的培养,就业面单一,满足不了企业的多层次需要,来要人的企业基本是加工型企业,他们只是看中了廉价的劳动力资源——缝纫工。
21世纪的服装业发展必将走向智能化、信息化之路。随着我国加入WTO,我国的服装企业为抢占服装市场,在生产运作和加工设备上都有了全新的理念和重大举措,服装生产由传统的劳动密集型向知识、技术密集型发展。为此,自营品牌型、外加工型服装企业对服装技术人才的需求不可能只是缝纫工。因此,面向服装企业,重新调整中等服装职业学校的培养目标,不仅是市场就业的需求,也是服装教育发展的需求。
二、怎样重新定位?
企业急需样板设计师、成衣设计师及掌握服装CAD技术的专业技术人员,同样需要面料采购员、面料设计师、模特、跟单技术人员等。因此,学校应在原有的基础上调整教学目标,细化服装职业岗位,明确培养目标。只有岗位目标明确了,才能在现有的教学模式上完善各个岗位所需要的知识结构和技能,如增加课程设置,根据不同岗位所需要的技术能力、专业知识结构重新设置专业课的学时,对不同专业设计不同的课程知识、不同的实****时间和不同的实****内容。
目前在课程设置、教学内容、学时分配、实践环节等方面没有根据培养目标和客观需要来科学合理地规划,导致学生技能单一,就业面窄。这样的结果是:既不能给学生提供发展的空间,又不能满足企业的需求,势必影响以后的校企合作,更谈不上求发展,也为以后的招生埋下隐患。笔者认为,改变单一的培养目标,调整课程设置,充实教学内容,修改学时分配及实践环节刻不容缓。如首先增开服装CAD课程、样板设计课程,其次是改进服装设计理念,增开面料设计课程、图案设计课程、中外服装史课程。这样做不