文档介绍：饮品店市场营销策书
饮品店市场营销策书
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饮品店市场营销策书
%；回答在春季、%、%%。调研数据表明，除了有两成消费者一年四季喝奶茶的数量差不
多外，大多数消费者在冬季喝奶茶的数量最多，奶茶消费存在明显的
季节差异
、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中，“口味好”排名最高，比例超过
50%以上。可见，口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次，价
格的影响也不容忽视，被列为影响购买的第二大因素。同时，品牌知
名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素，另
外，广告影响也相当重要,包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
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现有奶茶产品的不足：现有产品的不足主要有：，消
费者消费目标不强；,个性太少；3产品名字很普通，不
够新颖；。
四、企业竞争状况分析
1、企业的竞争对手
最大竞争对手：黑茶、lips、左敦道果度等一般竞争对手：大口九地下铁等2、企业与竞争对手的比较
爱恋坊VS黑茶
爱恋坊
黑茶
中
大
茉香奶茶
6
茉香奶茶
7
9
乌龙奶茶
6
乌龙奶茶
9
11
珍珠奶茶
7
珍珠奶茶
7
9
布丁奶茶
7
布丁冻奶茶
9
11
仙草奶茶
7
仙草冻奶茶
9
11
芋香奶茶
7
芋香奶茶
7
9
杏仁奶茶
7
杏仁奶茶
7
9
阿华田
8
阿华田奶茶
7
9
粉条奶茶
7
薄荷奶茶
椰香奶茶
7
伯爵奶茶
7
9
玫瑰奶茶
7
黑奶茶
10
12
黑糖奶茶
7
青奶茶
12
14
蜂蜜奶茶
7
魔力奶茶
7
9
胚芽奶茶
7
QQ奶茶
7
9
抹茶奶茶
8
巧克力奶茶
7
9
香浓奶茶
6
焦糖奶茶
7
蓝莓奶茶
7
精选奶茶
4
桂圆奶茶
8
小
大
薯条
6
薯条
5
8
香芋地瓜球
6
香芋丸
5（6个）
8（10个）
饮品店市场营销策书
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鸡柳
8
香芋点心
6（4个）
10（8个）
原味鸡块
10
炭烧鸡翅
10
榴莲酥
6（3个）
10（6个）
香辣鸡翅
10
骨肉相连

黑胡椒鸡块
10
鸡块
6（4块）
10（8块）
茉香绿茶
4
冬瓜绿茶
8
10
碳培乌龙
4
桂花乌龙
8
10
百香红/绿茶
6
百香红/绿茶
7
9
梅子红/绿茶
6
葡萄柚红/绿茶
7
9
蜂蜜红/绿茶
6
薄荷蜜红/绿茶
7
9
柠檬蜜茶
8
柠檬红/绿茶
6
8
柠檬梅子
8
蜜柚绿茶
7
9
蜂蜜芦荟
8
青苹果绿茶
6
9
绿茶多多
9
水蜜桃绿茶
6
8
柠檬多多
10
茉香绿茶
4
冬瓜绿茶
8
10
碳培乌龙
4
桂花乌龙
8
10
百香红/绿茶
6
百香红/绿茶
7
9
梅子红/绿茶
6
葡萄柚红/绿茶
7
9
蜂蜜红/绿茶
6
薄荷蜜红/绿茶
7
9
柠檬蜜茶
8
柠檬红/绿茶
6
8
柠檬梅子
8
蜜柚绿茶
7
9
蜂蜜芦荟
8
青苹果绿茶
6
9
绿茶多多
9
水蜜桃绿茶
6
8
柠檬多多
10
香浓鲜奶茶
8
黑茶
9
11
茉香鲜奶茶
8
极品清茶
8
10
乌龙鲜奶茶
8
橘皮清茶
10
12
黑糖鲜奶茶
9
印度香茶
8
10
焦糖鲜奶茶
9
冻顶乌龙（炭烧）
8
10
蜂蜜鲜奶茶
9
红茶（古早味）
6
8
抹茶鲜奶茶
9
茉香绿茶
6
8
梅子可乐
3
（招牌茶饮）↑