文档介绍：关于患者饮食护理
第一张，共二十七张，创建于2022年，星期三
病人进餐质量往往直接关系疾病康复速度，因此为病人创造良好的进餐环境，提高病人的食欲是非常重要的一个环节，一般情况下病人食欲好，营养供应充分，体质提升则较快，疾病十七张，创建于2022年，星期三
饥饿感是影响个人摄取食物的最基本因素，只有自己感觉饿了吃什么都觉得香。此外，食物的外观、质量、进食者的心情、身体状况，进食环境等都会影响食欲。护士应从以下几个方面入手，促进
病人的食欲，从而促进病人的饮食营养。
第十张，共二十七张，创建于2022年，星期三
1 进食环境病室整洁、空气流通、无异味、温湿度适宜、食具清洁、色泽明亮，便器、治疗车、敷料盘等不在视线之内。
2病人舒适病人衣着、被单清洁干燥。入院时的六个一其中“一个舒适的床单位”进食前，禁作治疗。需要时饭前入厕或在床上使用便器。
第十一张，共二十七张，创建于2022年，星期三
3 病人的情绪状态对饮食影响也很大。如兴奋、焦虑、恐惧、烦躁等，都会影响消化机能。因此护士应关心病人消除病人的忧虑，减轻其心理压力，使病人以愉快的心情进食。
4食物的质量食物的色、香、味能刺激消化液的分泌，增进食欲，因此在不违反医疗原则的基础上，要照顾病人的口味，调换食物的种类，做到多样化。
第十二张，共二十七张，创建于2022年，星期三
5. 适合病人的口味，照顾病人的饮食****惯
不在病人就餐前与其谈论有碍心情的话题，心情舒畅可促进消化液分泌，增加食欲
避免暴饮暴食，应少量多餐。
8 多食新鲜蔬菜水果。这能刺激食欲。增加纤维素和水份的摄入可帮助软化大便，防止便秘，也有利于***的排泄。
第十三张，共二十七张，创建于2022年，星期三
9爱吃的食物不要总是吃，以免日久生厌，而且固定接受某种食物的时间越长，它与身体不适形成条件反射的机会也越多。
10对于卧床病人，应尽量鼓励其自己进食，这样有助于病人胃肠道功能的恢复，避免产生因病重而禁食所产生的不良情绪。
第十四张，共二十七张，创建于2022年，星期三
协助病人进餐
分为:
卧床病人进餐护理法
视力障碍的病人进餐护理法
吞咽困难病人进餐护理法
第十五张，共二十七张，创建于2022年，星期三
协助病人进餐前
协助病人进餐前看一下自己的仪容仪表是否符合要求，衣帽是否整洁，有没有头发露出来，指甲长不长，手是否洗干净（告知患者你已经洗手了）要让病人看到的是一张热情的脸，听到一句亲切的问候，工作中我们还要做到四轻，喂饭，拿、放饭盆一定要轻。
第十六张，共二十七张，创建于2022年，星期三
协助病人进餐前熟悉病情，要知道病人吃什么饮食。是低盐低脂、低蛋白，还是糖尿病饮食所以我们根据医嘱还要给患者一份饮食指南，这也是健康宣教一项主要内容，对病人饮食种类掌握了，就该是协助病人进食方法了
第十七张，共二十七张，创建于2022年，星期三
※进食前：
（１）督促并协助病人漱口或口腔护理。
（２）协助病人取舒适的进食姿势，观察敷料是否过紧或过松，鼻腔是否堵塞。
（３）家属带来的食物，护士需加以判断是否适用。。
第十八张，共二十七张，创建于2022年，星期三
卧床病人进餐护理法
卧床病人往往是失去自食能力，护理人员必须协助喂饭。饭前用温水给洗脸，洗净双手，让病人坐位或半卧位或侧卧位或平卧位头偏向一侧（造影、介入术后）胸前围上干毛巾，喂饭时尊重病人的****惯，温度（手臂内侧试一下，偏烫就可以了）喂食速度要适当，要以病人相互配合
第十九张，共二十七张，创建于2022年，星期三
视力障碍的病人进餐护理法
视力障碍的病人进餐时护理人员应充分协助，喂饭前先告知喂食的内容，食物味道要可口。如病人要求自己进食，向病人说明餐桌上所放食物及其位置，利于顺序拿取。热汤、茶水等应提醒病人注意以免引起烫伤
第二十张，共二十七张，创建于2022年，星期三
吞咽困难病人进餐护理法
吞咽能力低下的病人进餐时很容易发生食物　误入气管。因此在进食过程中护理人员应严密观察吞咽状态，以防发生意外。进餐时，体位非常重要，一般采取坐位或半卧位比较安全，偏瘫病人可采取健侧卧位。
第二十一张，共二十七张，创建于2022年，星期三
患者发生误吸时的应急程序
1．当发现患者发生误吸时，立即使患者采取俯卧位，或头偏向一侧，头低脚高，叩拍背部，尽可能使吸入物排出，并同时通知医生。
2．及时清理口腔内痰液、呕吐物等。
第二十二张，共二十七张，创建于2022年，星期三
3．检测生命体征和血氧饱和度，如出现严重紫绀、意识障碍及呼吸频率、深浅度异常，在采用简易呼吸器维持呼吸的同时，急请麻醉科插管或气管镜吸引。
4．做好记