文档介绍:茶艺培训心得领会
茶艺>培训>心得领会(一)
在中国的传统文化中, 茶文化历史悠久且文化底蕴深厚。虽然我对茶文化的知识知
之甚少,但有一句话却是深印在我脑海的:'开门七件事,柴米油盐酱醋茶。'可见茶与我们的生活息息'可见水质能直
接影响到茶质,泡茶的水质利害,对茶叶的色、香、味,特别是对茶汤的滋味影响很大。而喝茶的技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶,主假如要根据不同的茶类,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,开水的温度,冲泡
的时间。因此,可将茶水比率,开水温度,冲泡时间概括为泡茶的三要素。
现如今,茶艺已经慢慢的融入我们的平时生活中,比方有客人来时都是以茶代礼,
聚会时一同聊天品茶, 这些都与茶息息有关。 其实,人生就像一杯茶,平庸是它的本色,
苦涩是它的历程,清香是它的馈送。希望中国的茶文化越来越弘扬光大。
最后特别感谢岑溪市天晟茶业有限企业给大家带来的这一次学习茶艺的时机,
茶的人相聚一堂谈天论地,也让我的心慢慢积淀下来,变成一个优雅的女子,而这只是
刚才开始,希望我们都能成为爱茶,懂茶,惜茶的人。
一期茶艺培训优异学员梁诗诗培训心得
让爱
茶艺培训心得领会(三)
没去岑溪天晟茶业企业学茶艺以前,我并未接触过太多对于茶有关的知识,只是认
为泡茶是很麻烦的一件事情。但经过这十几天的专业学习,我从中感悟到:当一个人的心由原来的烦躁变为沉静时,便能够看到生活中的好多美,这是一个人品质的升华。泡
茶时的每一个动作,每一次心境,都会影响到我们的生活,让我们受益匪浅 .
茶艺并不只是纯真的泡茶、品茶如此简单。 '酒满敬人,茶满欺人。 '倒茶七分尽是
茶道的基本知识,同时也是寓意我们做人要学会保存和谦逊,做人做事,保存一份采取
别人对你批评和建议的空间, 这会让我们时刻拥有一颗包容的心,也能让人感觉到我们
平和、与人为善的态度。 比如日本茶道有四个境界:清、和、敬、寂。 '清'指的是泡
茶的环境清净、幽雅,各样茶具的洁净、整洁,会让人感觉舒服; '和'指的是泡茶和品
茶的人都平心静气,氛围也和睦和睦; '敬'主要表现在对别人的尊敬,对茶具的尊敬;
寂'是茶道里最高的境界,它体现的是一个人泡茶的心境淡定、冷静,是否能够抵住清
寂。人就像茶同样,越泡越有味道,越泡越出其精髓,回味无穷。做人也应该像茶同样,当还没有被摘采的时候,要经得起风吹雨打;当被摘采下来之后,还需修剪加工;当被
人品尝的时候,要经得起评论和回味。茶的一世好像人的一世,经过荆棘与波折的考验才能达到人生的巅峰,才能把最浓烈的清香散发出来。
成长是一种蜕变,茶艺的学习过程对我而言就是个蜕变的过程。除了享受茶水带来
的甘甜之外,还有待人接物淡定而沉静的心境。茶道虽然在日本流行,但却是源自于中
国,这让我从中意会到中国艺术的伟大和雅致。茶艺的学习过程中,我不只感悟了人生,也有对中国历史和艺术的崇敬、尊敬和热爱。
天晟茶业有限企业的茶艺培训课程让我发现美丽,创建自信,感悟生活,感恩生命。不论将来是否从事茶艺师的工作,我都会永远热爱茶,热爱茶文化。我要用我之所