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厨余发酵堆肥桶使用说明
厨余发酵堆肥桶使用说明
厨余发酵堆肥桶使用说明 1、什么是EM菌 ——EM（Eff的臭气（2）有臭鸡蛋气，是空气不够，可以在撒些菌粉，并搅拌混合进入部分空气。（3）无法发酵，如果发酵物过干，微生物也无法苏醒活动，放入适量的水增加湿度，搅拌混合，即可发酵。（4）可以在发酵物中添加一点糖水，提高菌群的活性。 10，小提示： ——发酵完成的厨余腐植肥含有大量的微生物，可以混一部分到新厨余中作为菌种使用。发酵液内也含有大量微生物，如果想作为菌种使用，尽量在24小时内和新厨余混合，此时的菌群活性最高，繁殖力最好。厨余堆肥常见问题：
1，上面有出现像发霉状的棉花状东西，是正常的吗答：因部分菌类的生理特性，制作过程有菌丝产生为正常情况，请不用担心。我们的厨余堆肥活菌粉综合了十几种菌种，有部份菌株会产男生菌丝，所以看到的棉花状菌丝体是正常的，也表示有菌在进行分解作用。2，厨余堆肥活菌里面有看到小虫是不是坏了答：由于我们推出的厨余堆肥活菌粉除了混合的纯菌种之外，还有为消费者调配配加入了调整发酵碳氮比的有机材料，而有些材料像是米粗糠，玉米粉…等容易会出现小虫，这属于自然现象，厨余活菌粉还是可以使用，堆肥过程产生的热能及分解酵素通常就会将小虫消除分解。，水龙头打开还是接不到堆肥液有什么问题吗答：每个家庭所产生的厨余性质都不同，假如材料都非常干燥，能够在发酵过程中滴下来的液肥自然就很少，建议放入材料可以有60%的含水量比较适当，也能够收取到比较多的液肥来使用。 4，假如厨余的水很难沥掉，要怎样调整含水量
答：厨余堆肥活菌粉含有许多有机纤维，就是可以用来协助吸收多余水分的，因此如果碰到某一批厨余比较湿，可以撒上或是搅拌加入一些厨余堆肥活菌粉就可以达到调整水含量的效果了。 5，厨余堆肥熟成程当当中，需不需要翻搅答：通常专业的厨余堆肥工厂在进行堆肥过程中都会有机械设备进行翻堆加快发酵熟成效率，而家庭式的厨余堆肥翻搅并非必要的步骤，毕竟没有太多人喜欢「把玩」厨余；但如果方便翻搅对堆肥的发酵熟成确实是有帮助的，尤其是厨余堆肥累积过程中，碰到厨余堆叠得较厚或厨余原料较大块都有可能造成厨余堆肥熟成效率较低。 6，把厨余放入堆肥桶还有撒上厨余堆肥活菌粉之后，需不需要搅拌答：放入堆肥的时候，不一定要搅拌，不搅拌的情况下，请确定厨余堆肥粉有完全将厨余表面覆盖住，这样能够有效避免产生恶臭；厨余堆肥活菌粉不一定要用得多，但是请确实将厨余覆盖住；但如果操作上方便，将厨余跟厨余堆肥活菌粉进行搅拌让他们充分均匀的接触，将有助于发酵的进行。 7. 堆肥熟成要两三个月好久喔～有办法加快厨余堆肥的熟成速度吗
答：建议方法（一）假如可以事先将厨余剁碎或是搅碎成细小的碎块，可以提升发酵分解的效率，因为整体接触面积变大，而且每个碎块所需要分解的体积变小，相对的微生物的工作就可以不用那么吃力。不过通常是专业处理堆肥的工厂才会为了效率来采用另外的机械设备来把厨余进一步粉碎，小家庭可以用菜刀、剪刀等把较大块厨余切成小块即可。建议方法（二）通常小家庭的厨余因为是每餐增加一点，就铺一层厨余、撒一层厨余堆肥粉，一开始厨余跟菌粉的接触面积较小，较不直接，如果希望提高效率，可以考虑先将厨余跟厨余堆肥菌粉搅拌混合在一起之后，再放入厨余堆肥桶中，这样也有助于提高效率。建议方法（三）周遭环境较冷的时候，相对发酵的效率会较低，尤其是厨余量较少的时候，堆肥整体保温跟升温的效能可能较差，如果能设法维持周遭温度在30～35度之间，发酵效率会更好。通常厨余堆肥如果有一定的量以后，本身就可以透过发酵所产生的热量来维持适当发酵温度，如果堆肥桶已经堆满，可是桶子感觉不出有温度升高的情况，就有可能是水分太高，发酵作用难以进行、周遭温度太冷或碳氮比不当…等原因。厨余堆肥液的收集与运用
小提醒1：第一次收集之后因为陆续还有其他新的厨余加入，每隔一两周可以继续收集，一直到没有厨余堆肥液流出爲止。首先，要找个容器收集厨余堆肥液。如果最近放入的厨余都没有很潮湿，因此估计收集到的堆肥液也不多，可以随便拿个的洗干净了的空瓶子就可以了。打开空瓶的盖子后，要先确保将瓶口对上堆肥桶水龙头口才扭开水龙头，以免流失浪费了。收集到的堆肥液有酸酸的味道是很正常的。因为其原理就跟发酵醋或酱油类似，不过因为原料的差异，味道会有所不同。此外，厨余堆肥的原料也决定了完成堆肥液的量和外观。收集到的厨余若偏向湿度较高的蔬果为主，则出来的堆肥液量会较多。一般制作出来的堆肥液普遍呈黄褐色，除非有放色素比较重的厨余，如甜菜等，则会影响出来的堆肥液色泽。小提醒2：厨