文档介绍：
采购部经理岗位职责说明书
第1篇：采购部采购经理岗位说明书
重庆市善和便利店管理有限公司
岗位说明书善和便利店采购部经理
岗位基本资料
善和便系
营运中心总监汇报职位营运中心总监直接上级职位
酒店配额采购部高级主管、
薪酬 □决定权 ■建议权 □无直接下级职位
人员
信息汇编主管、部门助理
管理
绩效人 3 □决定权 ■建议权 □无直接下级人数
权限
配备配额采购部、信息汇编部 □决定权 ■建议权 □无直接管辖团队

业务指导职位
受到职位影响酒店产品供应同行业公司、同行业公司、酒店产品供对职位产生影响的
的外部机构商应商外部机构任职资格
酒/旅游服务/经营管理
专业方向大学或同等学历以上教育程度
店管理及相关专业
掌握相关的旅游业、酒店市场销售知识；
酒/旅行社/年以上同行业3 行业经验工作经验掌握相关工作业务流程；
店工作经验
熟悉本部门各项工作流
程、规范要求。
客户导向、精诚协作、积
核心能力培训经历极进取、立足创新、求真务实、敬业诚信
组织认知、可靠性、口头沟
市场调研、分析预测、采
通、书面沟通、人际交往、
购能力、收益管理、营销
专业能力通用能力领导力、团队管理、员工管
策划、产品促销、商务合

计划能问题、/分析解决理、
同管理能力
力
职位目的与职责
协助在酒店业务部高级经理的授权下，为保证部门各项工作的顺利开展，
促进控制房间配额、完成酒店采购、竞争对手的调研、其进行市场分析、
职位目的（存在的
协助建立最佳利润率目标，以实现最优产品、合理配备人员、产品销售、
限制和目标）理由，
及时为运营部门提供良好的产品与服务与维护内部工作的流程管理体系，
支持。
责任级别职责范围衡量标准
部/（全部
) 数量、质量() 目标/名称、定义、该职责所要达到的结果( 协助）/分 1
战略层面业
2
根据战略目标共同拟定酒店产品采

内、外客户 • 全部 •务
的满意度协助 • 购计划，实现利润率及利润额目标类
参与重要战略合作伙伴的谈判和管
上级评价 •
全部 • 理
目标制定：
店酒约签 •
实现区域签约酒店数量 −
星及量数协助 •
实现年度区域总利润率 −
级
实现年度区域平均间夜利润额 −
润利均平 •
实现年度区域总间夜量 − 率
确保投诉解决及回复率 −
夜间均平 •
计划实施：
利润额全部 •
根据市场需求拟定并审核负责 −
及 •和性时
参与区域酒店产品的采购计划；
馈反复回部分 •