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高中生志愿者服务社会实践报告.docx

上传人:mama 2022/7/14 文件大小:17 KB

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高中生志愿者服务社会实践报告.docx

文档介绍

文档介绍:高中生志愿者服务社会实践报告
中学生志愿者服务社会实践报告1
  实践单位: XXX有限公司
  实践时间: XX-X-X至XX-X-X
  实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训
  实践目的: 通过实****了解西餐厅的基本操作过程,为起点,以后更加勤奋学****熬炼自己的各方面的实力,努力提高自己的综合实力!
  中学生志愿者服务社会实践报告2
  实践小组状况
  成员:
  分组:
  实践目的:为了增加中学生自身的社会实践实力,也为了更能对将来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充溢、熬炼自我的社会生存实力,进而驾驭社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就慢慢的对这个以服务性为特色的行业有了深化的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业将来的发呈现状,并尽可能的深化其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出逆境的出了自己的观点和相识。
  实践对象:百胜蜂金庭门店
  百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也特别有特色,服务质量很好,注意以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经验谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
  实践过程:我们一大早来到百胜蜂金庭门店起先了我们今日辛苦的实践活动,如下
  一大早我们就起先帮助店员打扫卫生
  我们在叠纸盒
  王驹在整理台务
  我们在帮忙盖章和做宣扬册
  这是方建财在叠宣扬册
  王驹在理册子
  他们在做册子
  金虹列在整理外卖
  李伟鑫在洗碗
  王驹和周旭奕在洗碗
  周旭奕在厨房里切水果
  下午我们集体去外面发传单
  就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心乏累
  实践结论:在我看来,餐饮行业假如想在同类行业中“卖出特色”,实现餐饮业的旺盛发展就必需充分留意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
  一:良好舒适的就餐环境
  良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面大小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。
  外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的平安。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的显明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
  二:良好的饭菜质量
  众所周知,每个饭店都必需拥有自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己独特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必需了解和特殊关注的。特色菜可以说是饭