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酒店前厅经理年终工作计划总结多篇.docx

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酒店前厅经理年终工作计划总结多篇.docx

上传人:玥玥 2022/7/20 文件大小:32 KB

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酒店前厅经理年终工作计划总结多篇.docx

文档介绍

文档介绍:20XX年酒店前厅经理年关工作计划总结多篇
前厅部经理是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。督导下级:大堂副理、前厅各分部门主管、秘书。负责向饭馆总经理或房务总监负责,贯彻履行所下达的指令,提供有关信息给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。
、增收节支
为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,展开节
约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也能够为酒店创建经济效益,堪称一箭双雕。能够从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随
手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。
,倡导个性化服务。
经常征询客人的建议,重视客人的投诉。客人的建议是取得质量信息的重要渠道和改良经营管理的重要资料。宽泛听取和征求客人的建议,并实时向上级反应和报告,并采取积极的态度,妥善办理。以求我们的服务能化获得客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。

酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和有关部门进行协调停决,防止事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和办理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与
部门之间工作联系、信息交流、团结协作就显得格外重要。
【工作计划篇三】
一、指导思想:
积极展开实际、实用、有效的工作,坚持以“立足公司、服务公司”的
理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力
增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理
水平和服务质量,建立团结和睦、健康向上的工作环境,实现部门规范
化、制度化、常态化管理。
二、内部管理:
1、拟订并履行《前厅部平时检查细则及实施办法》,经过明确的质量
标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、过后控制,着眼于细
节服务,关注客人需求,重视客人感觉,保证向客人提供“主动、热情、
正确、快速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行
轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技术,提高员工工作兴
趣的目的,打造公司一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据剖析、操作程序等工作,做到有帐可
查、有据可依、有章可循。
5、持续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化
服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设备、设备的保养与维护,延伸使用寿命;
前台节俭订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原
因而致使浪费;总机在晚9:30过后,将话务台关掉一台节俭能耗;餐厅能
用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻履行店内各项安全规章制度及公安部门
的有关规定。
【工作计划篇四】
20XX年已经过去,在这一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共
同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资本对酒店部分设备设备
进行了更新和改造,荒弃多年的三楼经过装饰营业,填补了酒店娱乐项目
的空缺,使酒店的服务项目更为完善,针对客房异味的问题,经过翻开窗
户通风获得了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这
些给酒店带来了活力和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水平的进一步提高,使
xx大酒店在20XX年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使xx大
酒店在酒店业有了较高的名誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒
店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较着重员工的精神文明建设,
给员工创建了优异的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐
厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并
多次展开各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店
还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。