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酒店前厅经理年终工作计划总结多篇.docx

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酒店前厅经理年终工作计划总结多篇.docx

上传人:可爱小月 2022/2/20 文件大小:28 KB

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酒店前厅经理年终工作计划总结多篇.docx

文档介绍

文档介绍:20XX 年酒店前厅经理年终工作计划总结多篇
前厅部经理是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。督导下级:大堂副理、前厅各分部门主管、秘书。负责向饭店总经理或房务总监负责,贯彻执行所下达的指令,提供有关信售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。
四 .开源节流、增收节支
为了保护环境,走可持续发展道路, “开源节流、增收节支 ”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节
约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随
手关掉不必要的电源开关,将用过一面的 A4 纸反面进行重复利用等等。
五 .关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。
经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六 .注重与各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与
部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。
【工作计划篇三】
一、指导思想:
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以 “立足企业、服务企业 ”的
理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力
增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理
水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范
化、制度化、常态化管理。
二、内部管理:
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》 ,通过明确的质量
标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细
节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供 “主动、热情、
准确、迅速 ”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行
轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴
趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可
查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化
服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命 ;
前台节省订单、登记单、如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原
因而导致浪费 ;总机在晚 9:30 过后,将话务台关掉一台节约能耗 ;餐厅能
用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行店内各项安全规章制度及公安部门
的有关规定。
【工作计划篇四】
20XX 年已经过去,在这一年里, xx 大酒店在 xx 公司和 xx 公司的共
同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施
进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目
的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗
户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新 ,所有的这
些给酒店带来了生机和希望。
酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使
xx 大酒店在 20XX 年的星评复核中取得有史以来的成绩第二名,使 xx 大
酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒
店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,
给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐
厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐项目,并
多次开展各项比赛,即增强了员工的体质