文档介绍：东胜区大学生创业
入园项目申报计划书
项目名称: 百度外卖
单位名称：
申 报 人：
申报日期：
薛凯天
2015年3月18日
、项目简介。
从创业项目名称、创业构想、产业类别定位、项目发展优统计，2010年中国餐饮业零售总额将近2万亿元，并且每 年以超过15%的速度增长。而外卖市场随生活节奏的日益加快，及 外卖商家的规模化、专业化的建设，外卖市场在不断扩大。调查数据 显示，随着工作压力加大，生活节奏地加快，白领们的就餐时间也在 不断的缩短，而便捷优质的外卖恰好帮他们解决了就餐时间问题；其 次是商场、商业店铺等的工作人员，没有人换班、人流量大，导致他 们基本没有出去吃饭的时间，那么实惠可口的外卖当然是他们的最佳 选择了；最后是社会上的80后家庭，对于他们这群人来说，大部分 人都不会或不喜欢做饭，而且，还喜欢上网电视，不愿出去吃饭。网 上订餐将是这一庞大人群捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。 百度外卖作为第一家入驻鄂尔多斯的专业外卖平台，具备得天独厚的 定位优势和强大的搜索功能，消费者进入外卖菜单后，无需输入具体
位置就可精准的搜索到附近餐饮商家，快速完成下单。同时，大量的 明星餐厅入驻形成了百度外卖餐厅资源优势，是鄂尔多斯市市场上唯 一专业的品质外卖。
.产品（服务）竞争优势分析。介绍该行业可能存在的竞争 对手情况、产品（服务）的技术性能比较优势、进入市场机 会（空白/新开发/成长/高成长/成熟/饱和）、营销优势、 行业的认知、企业管理优势等多方面分析与市场同类产品的 竞争优势。
1）可能存在的竞争对手
目前鄂尔多斯市市场上没有任何专业的外卖网站，可能存在的竞争对 手主要有自己送餐的小餐馆和家庭作坊、个人的跑腿业务或几人的送 餐团队，但首先菜品质量没有办法保证，食品安全关系者消费者的健 康，非常重要；其次由于人数有限、成本过高，没有办法保证餐品的 及时送达；最后，对于消费者来说可供选择的餐厅数非常有限，并且 没有直观、直接的订餐体验。而鄂尔多斯市的外卖市场刚性需求量又 非常大，所以，目前是百度外卖进入鄂尔多斯市市场的最好时机。
2）技术优势
百度外卖利用平台整合餐饮外卖商家和消费用户资源，提供用户更多 的选择和更品质的外卖服务，提升商家的销售额和影响力。消费用户 通过本站快速查找服务其所在地区的外卖商家，方便直观的查看商家 的资料、信息、餐品等，和商家及其他消费者互动交流，还可以直接 方便的在网上下单叫外卖或提前下单预定，及获得优质快捷的配送服 务。商家免费加盟，可以选择接受订单的形式（商家接受订单的方式： A、短信；B、手机APP; C、电脑后台），及与消费用户的互动交流 等。配送人员拥有完善的调度系统和接单定位设备，大大的提高了送 餐速度与效率。
3）营销优势
凭借百度在搜索、大数据、人工智能等方面的优势和实力，线上线下 的轰炸式推广，鄂尔多斯市目前还可以享受每单最高25元的优惠活 动。有望对现有的外卖模式带来强力冲击，并推动整个O2O生活服务
领域的发展变革。
。分析可能产生的市场风险因素（客 源流失、市场疲软、价格波动等）、竞争风险因素（经济实 力、产品价格优势等）、管理风险因素（人事、人员流动、 关键雇员依赖等）和外部环境风险因素（国家产业政策调整、 行业规章变化等）对产品开发、生产带来的影响情况，并阐 述各类风险的控制及应对措施。
一、市场风险
一是由于竞争者的出现而导致的客源的流失，二是由于物价上涨 等原因导致的市场疲软等波动。
二、管理风险、外部环境风险
餐饮外卖行业的准入门槛低，人员流动性大，加之市场秩序有待 规范等问题，导致企业存在管理等风险。
三、应对措施
一是保持企业的品牌效应，保证提供优质的服务，增强企业的抗 风险能力；
二是加强人才储备，建立完善的用人机制，为企业的发展提供源 源不断的人力支援；
三是时刻保持团队的创新活力。
五、商业模式 描述对产品（服务）开发、生产、销售进行的合理策划，制 定产品（服务）市场的推广计划，制定产品销售（服务）计 划，分析和制定产品（服务）的最佳获利方式，提出（分析） 企业未来1-5年的定位及发展规划和阶段目标。
一、标准化打发
1、城市开发：根据鄂尔多斯不同旗县的生活方式不同，我们会通过 调查，制定出不同的开发方案。
2、商圈开发：每个旗县区的生活方式以及固有，我们通过居民的生 活方式进行商圈划分，满足居民所需。
3、运营活动：我们提出大方向细战略的地推推广计划，在鄂尔多斯 打造一支铁骑团队。
二、培训体系
1、行业培训：让更多人了解我们的行业，加入我们的大商圈
2、业务培训：我们的团队致力于服务鄂尔多斯商户，我们会定期培 训8口，让商户更快转变