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营养师如何开营养配方.ppt

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营养师如何开营养配方.ppt

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营养师如何开营养配方.ppt

文档介绍

文档介绍:营养配方及规律
内容提要
一、营养师应知应会
正确心态
必备知识
基本原则
二、不同人群的生理及营养需求
三、常见病症的营养干预
■对营养产品有绝对的自信。
■真正帮到顾客,自己才能真正获益。
■把顾客视同自己的亲友。
■不仅卖产品,更要给观念和知识。
★切忌替代医生的诊治行为。
心态
学习途径
◆专题讲座
◆各级培训
◆专业书籍
◆音像资料
◆公司月刊
◆媒体网络
◆请教交流
《纽崔莱基础营养课程手册》 《纽崔莱进阶营养课程手册》
特别推荐:
特别推荐: 《人体营养手册》
必备的基础知识
■人体解剖生理基础和常见病的一般病因病理
■营养素的主要功能与缺乏症。
■不同营养素的功能的相同和协同关系。
■人体、食物、营养三者的有机关系。
■各种营养素的主要食物来源。
■营养素需要量和可耐受最高量。
■纽崔莱产品的特点、功能、成分、含量…。
基本原则
■缺什么,补什么;需什么,补什么。
■缺多少,补多少;需多少,补多少。
■一般量:按产品说明食用。
■增加量:一般量基础上加1~3片(粒)。
■加大量:如感冒、癌症、纤体。
■早期服用量大,见效后应该逐步减量。
■年老体弱者:适量开始,谨慎加量。