文档介绍：盐城过年风俗
盐城过年风俗
不管过去的一年经历了什么，面对崭新的一年，人们总是充满了希望。如今社会不断发展，但一些极具本地特色的传统风俗至今仍在流传。接下来我搜集了盐城过年风俗，欢迎阅读查看，希望帮助
盐城过年风俗
盐城过年风俗
不管过去的一年经历了什么，面对崭新的一年，人们总是充满了希望。如今社会不断发展，但一些极具本地特色的传统风俗至今仍在流传。接下来我搜集了盐城过年风俗，欢迎阅读查看，希望帮助到大家。
盐城过年风俗
新年
新年里也不可以打碎碗筷，打碎了是破产的预兆，得赶快说声“岁（碎）岁平安”或“落地开花，富贵荣华”。
大年初二
大年初二，出嫁的女儿回娘家。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
大年初三
大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。
大年初四
大年初四是祭财神的日子，过去，老板想将某人“炒鱿鱼”，这天就不请他来拜神，对方也就心知肚明，自个收拾走人。还有传说说，灶王爷这天要来查户口，因此也不宜远出。
正月初五
正月初五俗称破五。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从里往外放，边放边往门外走。说是将一切不 吉利的东西都轰将出去。
大年初六
大年初六，传说这一天最受欢迎的是当年满12岁的男孩，因为12是6的`二倍，这叫六六大顺。这一天，每家每户要把节日积存的垃圾扔出去，这叫送穷鬼。
初七
初七是人日，即人的生日。传说人日要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。
盐城春节饮食必备
除夕的年夜饭，一般人家会用马苋菜和扁豆角的干子烧豆腐，叫“安乐菜”，以祝愿一家人平平安安。年夜饭必有鱼，西区人还喜用鲇鱼，表示年年有余。有的人家年夜饭上必有卜页，叫”百业兴旺”，有的吃芋头，因芋头俗名叫“芋好人”，预示来年会遇好人。年夜饭的锅巴不能吃，要留下过年，叫“稻囤子跟脚”，以预示来年吃用有余。
北方人过年吃饺子，盐城人过年吃圆子，大概由来已久。旧时，过年搓圆子、煮圆子都是男人的事，叫“不犯阴人手”，认为妇女搓圆子不吉庆，有歧视妇女之意，现在已不分了。圆子是用糯米粉做的，有大小之分，小圆子是实心的，大圆子里面有馅心，有芝麻馅心、肉馅心、猪油馅心、野菜馅心等，农家也称其为“大元宝 ”“小元宝”。有的人家会在初一早上煮圆子时，锅内放一些面条，叫做“钱串子”，因为过去用铜钱都是用线串起来的缘故。吃圆子时也有讲究，不能面向北，大概跟过去家里挂有庇护神灵的