文档介绍:迎宾部工作计划
初来如一坊迎宾队,做为领班,我认为,迎宾队也是个团队,我想给我的团队注入更多的新鲜的血液,使团队面貌有所改变,有些计划:
一、例会制,迎宾部工作计划。每天上班之前召开 ,迎接师市相关部门检查;
5。组织社区全体干部和热心居民学****第九套广播体操;
;
、绿化放水工作。迎宾路社区
2015年4月17日
第四篇:迎宾部工作流程迎宾部工作流程
时间:10:10——11:00
工作内容。开完大例会,开部门会议,总结前一天的工作,强调前厅新的工作要求,各自打扫各自卫生区域。
11:00——11:30站位
1、合格的仪容仪表,标准的站姿、迎客;
2、了解熟记当天的订餐情况;
3、如有vip客人通知楼面;
4、给客人打确定 ,如有特殊情况帮客人调动房间;
11:30--12:30迎客
1、用统一的礼貌用语;
2、准确无误把客人带到所订的房间,交接给服务员;
3、如有等位的客人按排好客人在侯客区就座,送上茶水、水果有顺序的按排好客人用餐;
12:30——1:00站位、送客
以标准的站姿、站位,以统一的礼貌用语送客;
协助前厅撤脏餐;
1:30——2:00员工用餐
按排值班人员用餐,在值班人员用餐时迎宾部不能空岗,:00——4:30按排值班员工
以统一的礼貌用语接听 ,准确清楚的登记好客人的资料,如有客人来店订餐做好接待.
4:50——5:45餐前卫生工作
5:45——6:00站位(了解当天订餐情况)
6:30——7:30迎客、待位
7:30——8:30站位、送客协助前厅工作
8:30——9:00值班人员用餐
9。00以后员工值班,做好收市工作。
值班:
早上:8:30——9:30
8。30准时到岗,拿出值班所需物品,接听客人订餐 ,清楚准确登记客人的订餐资料,巡视部门的卫生。
中午:2:00-—4:30
2。00站位送客,以统一的礼貌用语接听 ,如有客人来店订餐做好接待。过半小时左右巡视部门卫生,抄当天晚上的预定,给客人打确定 。
晚上:9:00站位、送客
送走最后一桌可下班,下班前把收市工作做好,关掉电器,同保安交接,下班要通知当天值班的领导.
迎宾部:罗雪彦
迎宾部工作流程
时间:10:10——11:00
工作内容。开完大例会,开部门会议,总结前一天的工作,强调前厅新的工作要求,和理分配好员工打扫卫生,监管好员工做卫生的同时,自已亲力亲为,起到带动作用,最后细致检查一遍卫生。
11:00—-11:30站位
1、领位员要有标准的站姿;
2、合格的仪容仪表;
3、了解熟记当天的订餐情况;