文档介绍：畜禽生产技术标准
范围
本标准规定了禽场的设置与布局、禽舍建筑与设备、生产工艺、动物防疫和环境保护要求。
本标准适用于牛、羊、驴、鸡、鸭、鹅场的生产治理、疫病把握及种禽生产。
2 标准性引用文件
以下文件中的条款通过本标准的引套。
引进国外品种可适当放宽。
设置要求
四周 1000m 内无其它养禽场、屠宰加工场。
远离交通主干道，距离居民聚拢区 1000m 以上，距离河流 500m 以上。
有利于动物卫生防疫和禽场废弃物的无害化处理。
环境符合 NY/T388-2022 的规定。
布局与设施
布局
畜禽场四周设防疫隔离墙和防疫沟。
建筑设施按生活治理区、生产区、隔离区三个功能区布局。各功能区周边建有围墙或相当围墙功能的隔离设施，界限清楚。
与外界接触要有特地道路相通。场区内设净道和污道，二者严格分开。
设施
生活治理区设在场区常年主导风向上风处，设主大门及消毒池。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触亲热的生产关心设施。
生产区三个区域。区内建有消毒更衣室或淋浴室。门口、区域之间和禽舍入口处设置消毒池。。
隔离区设在场区常年主导风向下风处。建有病死禽尸体解剖室、废弃物无害化处理和粪便、污水处理设施。粪便、污水处理设施应符合 HJ/T 81-2022 的规定。
建有专用的隔离棚舍，作为引种隔离舍。
禽舍建筑与设备
生产区内禽舍间的距离以 5 个禽舍高度计算。
建筑形式为密闭式禽舍和开放式禽舍。
朝向考虑禽舍的采光、保温、通风以及当地的主导风向，以朝南为主。
禽舍应设置乳头式、吊塔式或真空式饮水系统，不得使用开放式饮水系统。
饲养设备应依据种禽场不同条件和工艺流程要求，选用性能牢靠，便于饲养操作和清洗消毒的专用设备。
禽舍和运动场四周地下应铺设 30cm 以上的金属网〔地下墙〕作为防鼠设施。禽舍的门、窗等通风口或开口处和运动场、水池四周及顶上应设防鸟设施。
密闭式禽舍内应设置通风、降温存科学合理的光照设施。
水禽旱养水池进水应消毒处理，出水应经无害化处理。
人员配备
从业人员必需实行持证上岗制度。配备专职的畜牧、兽医技术主管。
场长应具有大专以上学历，中级以上技术职称或具有职业资格证书。
技术人员
从事繁育、饲养、养分、兽医等技术工作的人员，应具有中专以上相关专业学历或技术职称或职业资格证书。
技术工人应经过畜牧兽医职业技能培训和鉴定，获得畜牧兽医行业职业资格证书。
场内饲养、技术人员每年应进展安康检查，在取得《安康证》前方可上岗。
引种要求
应来自非疫区，质量合格并有当地动物防疫监视机构出具的产地检疫合格证明，运输符合 GB16567 的规定。引入前报本地动物防疫监视机构备案。
应从持有《种畜禽生产经营许可证》的种禽场购入，品种、代次符合销售场的生产经营许可范围。
引进国外种禽应按《中华人民共和国进出境动植物检疫法》规定执行。
饲养治理
依据不同品种、类型家禽特点制定饲料养分和饲养治理方案，为种禽供给适宜的生长、生产环境。
同一时期只饲养同一个品种、类型、代次的种禽。
蛋种鸡应笼养。
水禽旱养。
严格实行全进全出的饲养工艺。全进全出时，二批之间必需有不少于二周的空棚消毒间隔。
畜禽保健
制度
按《中华人民共和国动物防疫法》的各项规