文档介绍:绿色富硒大米的产业化计划书
一、方案概述
江西省奉新县是我国的优质水稻主产区 ,具有大米产业进展的良好的农业基 础。近几
年随着国家对三农政策的重视,和国际市场上绿色无公害粮食产品价钱 的持续走高,依托
江西省优越的自然地理条件、物
(4)营养价值高
硒极具营养价值,是人类生命活动必需的营养元素。硒可遍尺人体各组织器 官,与蛋
白质、脂肪、糖类、维生素、水等生命营养成份一样需要天天补充。专 家们建议,人必需
终身从饮食中获取足够的硒,才能维持体内硒平衡和有效控制相 关疾病发生。
二、企业自身优势
(1)合作社运营优势
奉新县合作社生产基地自然生态条件优越, 属农业部认证的3()万亩绿色水 稻原料生
产基地域域。为确保产品质量,合作社率领社员严格按绿色水稻标准化 生产技术操作规程
组织生产,并做到“六个统一”,即:①统一生产技术标准; ②统一技术指导和培训;③
统一生产资料采购和供给;④统一育秧;⑤统一收购、 加工和销售;⑥统一品牌创建。
为延长产业链和提升产品竞争力,合作社已建成加工厂一座,年稻谷加工能 力达万
吨。合作社注册了 “奉绿”,商标,精心设计了多种规格的产品包装;踊 跃开展了产品
绿色标志认证工作;并在东莞、深圳,南昌、九江等地成立了常年 销售网络。
(2)合作社地缘优势
奉绿大米生产于奉新,水稻原粮来源于赤田镇春晓水稻种植农人专业合作社 基地,
基地的生态环境优良,天然屏障隔离,植被覆盖率高,远高城市、村落、 公路,能形成独
立的小气候。空气、水源、土壤都进行了严格的环境检测。而且 基地严格执行中国绿色食
物的生产标准管理,并荣获国家农业部认证的奉新 30万亩A级绿色标准化水稻生产基地。
(三)市场竞争分析
通过市场调查和网络资料查询显示,大部份的富硒大米销售商均为散户销 售,规模
小,销售地址超级分散,这些人虽然都打着富硒大米的旗号,可是本身 没有任何富硒大米
的专业销售资质,产品产地证明材料等等 ,很难取信于消费者。 按照农业技术人员介绍,
当前市场上流通的富硒大米大体分为两种类型, 一种是 在含硒的土壤当中通过栽培种植取
得的,而另外一种是在水稻吐穗期间喷洒富含 硒元素的叶面肥料,让硒元素被水稻吸收,
大部份小公司利用市场缺少富硒稻米 的机缘,将普通的大米谎称为富硒大米进行销售以牟
取暴利。市场销售人员表示 目前市场上对于功能大米的需求超级高 ,可是关键需要品牌化
和规模化的大型企 业加入进来,确保产品的质量和稳固销售。
三、富硒大米的产业运作模式
奉新县“奉绿”富硒大米的生产和销售坚持品牌农业为迸展方向,以定单种 植为纽
带,以市场开拓为手腕,铸造国内首个富硒大米的品牌,采取从品种选育、 无害化生产、
加工到产品的市场营销、售后服务等全进程的品牌化运作、标准化 生产。
(一)通过定单种植,选择、巩固、扩大无公害生产基地
没有定单种植许诺很宝贵到保证,生产基地很难成立,因此“奉绿”富硒大 米第一
应当以对接市场为重点,按照市场的需求量,进行定单签定,从而慢慢成 立和扩大种植基
地的规模。在不断的市场供给进程中寻觅产品最优的种植基地 ,以定单方式保障农人生产
踊跃性,增进基地规模的不断扩大,最终实现富硒大米 的大规模集中种植,为品牌化进展
打下良好的基础