文档介绍：博尔特何以“飞”起来
小钝 !2009年在德国柏林举行的田径世锦赛上,牙买加“闪电”乌塞恩?博尔特再次创造了惊人的速度,,引发了一系列关于人类极限的探讨。博尔特何以“飞”起来
小钝 !2009年在德国柏林举行的田径世锦赛上,牙买加“闪电”乌塞恩?博尔特再次创造了惊人的速度,,引发了一系列关于人类极限的探讨。很多人都禁不住问:人还能跑多快?相信很多同学也想知道:什么原因让博尔特有这么快的速度?他在比赛中如何保持轻松自如的状态?

山药造“飞人”?

有研究结果称,牙买加盛产的一种山药可能是造就博尔特奇迹的重要原因。具有滋养健体作用的一种中南美山药被证明能够有效改善脂肪代谢提高运动机能,而博尔特平时一直食用这种山药。研究者将混入少量这种山药的食物喂给实验鼠,并在两个月中每周让实验鼠游泳一次,结果发现这些老鼠的游泳时间比进食普通食物的老鼠要长10%~20%,体内脂肪的含量也有所减少。研究人员对其肝脏进行研究后发现,食用该山药的实验鼠的遗传基因活性得到了显著提高。
特里洛尼山药,这种原本是牙买加人餐桌上的平常小菜,在一夜之间成了让博尔特“飞”起来的“神菜”。牙买加的农民们也在一个山药交易网上写出广告语:想跑得和博尔特一样快吗?吃牙买加山药吧!

基因决定速度?

在“山药说”风行天下之际,牙买加理工大学教授莫里森却提出了听起来档次更高的“基因说”。
在与格拉斯哥大学联合进行的一项研究中,这位教授发现了“快速肌肉纤维”里的一种叫做Acti-nena的特殊成分。他说,在牙买加人和其他西非裔民族中,这种Acti-nena基因远比其他族群普遍,也就是说西非裔民族的人基因特殊,天生就更适合短跑。同时也有人认为,田径运动早已是牙买加根深蒂固的传统项目,这也是原因之一。
博尔特自己倒觉得,跑得快是因为爱吃炸鸡块。成为奥运冠军后,博尔特透露自己一般起床后会吃鸡块,然后回去睡几个小时,再吃一些鸡块,然后上跑道。跑步的时候,他的按摩师还会送鸡块来,但这个时候一般只吃两块,因为教练说不该吃那么多鸡块。

健康卫士

山药说、基因说、鸡块说……都是大家对博尔特速度之谜的科学推测。其实,更