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客房服务员工作职责客房服务员职责.docx

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客房服务员工作职责客房服务员职责.docx

文档介绍

文档介绍:客房服务员工作职责客房服务员职责
客房服务员工作职责(一)
.热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度
.上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的 责任
心。
.负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好客房服务员工作职责客房服务员职责
客房服务员工作职责(一)
.热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度
.上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的 责任
心。
.负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工
作。
.负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优
雅。
.每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好 防盗
防火的具体工作,发现问题及时上报。
6?做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时 提高节 约意识。
.熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工 整,快速地写各类单据。
.坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品
的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。
.积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学****业务知
识,提高法制观念。
.贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协 助同 事,配合保健员,做好其他 各项工作。
.掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度 ,
空气,光线,声音等进行调节。
客房服务员工作职责(二)
,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备
查阅。
2?做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发
现异常时,上报处理。
.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证
营业场所,所需要的标准及营业气氛。
6,负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消 毒工
作,保证客人的安全
.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,
价格,积极做好推销。
.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记 客人 特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
.