文档介绍:熟食合同合同
甲方: (如下简称甲方)
乙方: (如下简称乙方)
兹有甲、乙双方合伙经营青龙超市熟食专柜,根据《中华人民共 和国劳动合同法》的有关规定,经双方和谐协商,签订本合同,双方 共同遵守,具体如下:
一、 甲方权利与职责:
熟食合同合同
甲方: (如下简称甲方)
乙方: (如下简称乙方)
兹有甲、乙双方合伙经营青龙超市熟食专柜,根据《中华人民共 和国劳动合同法》的有关规定,经双方和谐协商,签订本合同,双方 共同遵守,具体如下:
一、 甲方权利与职责:
1、 负责投资熟食区卖场和操作间硬件设施。按经营需要保证厨 房原材料的采购供应,资金的投入。
2、 对原材料、硬件设施费用开支等,负责做好流水,帐,分类 帐财务工作。甲、乙双方共同每月底做好盘点工作,甲方负责月报表。
3、 负责聘任工作人员的任用,工资的拟定。
4、 安排人员对卖区上柜、撤柜的工作。保守甲、乙双方的商业 机密,决不容许营私舞弊。
5、 负责所有工作人员的工资发放,工作时间、劳动纪律的制定 (应参照青龙超市工作时间)。
6、 负责协调青龙超市与熟食专柜的工作。
二、 乙方权利与职责:
1、负责熟食产品的制作技术及操作,按青龙超市规定,不断创
新,保证有二个市场独特产品的制作。从而不断提高销量。按《食品 安全法》等规定,保证制作的产品质量。
2、 乙方具有超市经营理念,应制定各单品销售价格。但应根据 原材料不同步期进价、青龙抽点、人工费、水电费及硬件的消费等来 制定单品价格。一定要精打细算,要有保证利润、工资及开支的经营 思路和创新精神。
3、 负责促销单品的种类及单价拟定。有权回绝厨房重地人员的 进入,保证厨房安全、卫生、防疫工作。
4、 注意节省能源,避免挥霍,制作出物美价廉的熟食产品。工 艺合理,各类配料科学合理,营养丰富,保证色香味俱全的产品供应 给消费者,负责单品的专柜布置。
5、 负责原材料入厨、入库的质量验收工作。对不符合质量的应 坚决退货。保证质量品质。对熟食到期,不能食用町 应坚决撤柜, 消毁。应坚持每天上午、下午巡逻质量。
6、 保守甲、乙双方的商业机密,决不营私舞弊,遵守工作及作 息时间。应在一种月内辞去原工作。否则乙方身体保不住。各员工体 检合格证由各自办理,费用自理。
三、技术操作产品劳动支付方式:
1、 青龙超市商定甲、乙双方以及甲、乙双方批准年销量保证80 万元。力求120万元产值。
2、 乙方作为技术操作产品制作人,在