第三节 关注合理营养与食品安全 PPT课件.ppt

文档介绍：第二章人体的营养第三节关注合理营养与食品安全
班级:初一(3)
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你今天的早餐吃了什么?
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自主探究: 饮食与健康的关系
讨论:图中做法是否正确,并说出科学道理。
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自主探究: 饮食与健康的关系
讨论:图中做法是否正确,并说出科学道理。
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自主探究: 饮食与健康的关系
讨论:图中做法是否正确,并说出科学道理。
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师生共同总结
忽略早餐、挑食、偏食、零食代替正餐、饮料当水喝、常吃垃圾食品等不良饮食习惯导致营养不均衡,长期营养不均衡会严重危害健康,甚至导致疾病。所以我们要养成良好的饮食习惯,坚持合理膳食。
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小故事:《吃好喝好未必长得好》
合理营养不是吃得好,喝得好,吃得贵,吃得精,而是合理的膳食,即全面、平衡、适量的饮食。
这故事说明什么?
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中衡膳食宝塔”:
1 、谷类
2、蔬菜水果类
3、肉类
4、奶制品类
5、油脂类
合理营养
观察思考:为保证营养全面,从“塔基”到“塔顶”五类食物分别是什么?
提倡居民每天均衡地吃这五类食物,避免营养不良和营养过剩,做到合理营养。
中衡膳食宝塔”
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中衡膳食宝塔”:
谷类:300-500克;
蔬菜水果类:400-500克,100-200克;
肉类:鸡蛋一个,或禽畜肉50-100克,或鱼虾100克;
奶制品类:一杯奶或豆类食物50克;
油脂类:不超过25克。
合理营养
观察思考:为保证营养平衡,这五类食物每人每天吃多少(从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例)?
中衡膳食宝塔”
提倡居民每天均衡地吃这五类食物,避免营养不良和营养过剩,做到合理营养。
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中衡膳食宝塔”:
1、三餐能量比例合理:在每日摄入
的总能量中早、中、晚餐的能量
应分别占30%、40%、30%左右;
2、保证一日三餐,按时进餐;
3、早餐好,午餐饱,晚餐少。
合理营养
观察思考:为保证适量营养,三餐如何安排才合理?
中衡膳食宝塔”
提倡居民每天均衡地吃这五类食物,避免营养不良和营养过剩,做到合理营养。
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