文档介绍：果树嫁接成活的原理与方法
摘要:果树嫁接技术在林果产业发展中十分重要,但在远距离引种嫁接方面,成活率与保存率还存在着很多问题。该文主要分析介绍果树嫁接成活的原理,并从选择合理嫁接方式、嫁接密封方式以及后期管理等方面介绍了常用的果树嫁接成活的原理与方法
摘要:果树嫁接技术在林果产业发展中十分重要,但在远距离引种嫁接方面,成活率与保存率还存在着很多问题。该文主要分析介绍果树嫁接成活的原理,并从选择合理嫁接方式、嫁接密封方式以及后期管理等方面介绍了常用的果树嫁接方法,从而保证嫁接效果和嫁接质量。经过不断实践实验,熟练掌握果树嫁接技术,可有效提升嫁接果树总体成活率。
关键词:果树;嫁接;成活率;形成层;愈伤组织;枝接;芽接
刘海燕. 果树嫁接成活的原理与方法[J]. 农业工程技术,2019,40(02):42.
在对果树进行嫁接操作过程中,影响嫁接成活率的原因多种多样,其中嫁接口愈伤组织的快速恢复,是影响成活率的最直接原因。在嫁接操作过程中,要想快速形成愈伤组织,需要结合不同果树品种的生长特性和嫁接季节,为果树嫁接创造良好的条件。要做好果树嫁接成活之后的一系列管理工作,这对提升果树嫁接后的成活率有很大帮助。
一、果树嫁接成活原理
1、形成层和愈伤组织
果树植株具有生长性能的部位主要包括了三个,一个是果树根部的根尖,另一个是果树的茎尖,还有一个就是形成层。根尖组织是果树根系向着纵深化方向生长的主要动力,而茎尖组织能够引导果树向空中生长。形成层是树皮与木质部之间的一层薄壁细胞组织,该层细胞组织具有很强的分生能力,能够不断的进行有丝分裂,在分裂过程中内部形成了木质部,外部形成了韧皮部,从而使得果树枝条不断加粗生长。
在对果树进行嫁接处理过程中,需要利用切刀将果树枝条的形成层剖开,从而形成伤口组织。在伤口组织的刺激之下形成层产生创伤激素,能够加速形成层细胞的有丝分裂,从而在短时间内能够在伤口组织表面形成一团白色的细胞。在显微镜下观察,能够发现是没有进行分化的球形薄壁细胞团,这叫做愈伤组织。
对嫁接处的伤口观察可以发现,在嫁接处理的2-3天之内,由于切口表面的细胞被破坏从而死亡,在切口表面能够形成一层质地较薄呈现浅褐色的隔膜;嫁接后的4-5天,这种褐色的隔膜逐渐消退;嫁接一周之后,在伤口组织外层会产生少量的愈伤组织;10天之后接穗的愈伤组织含量达到了高峰。这个时期如果砧木的伤口没有产生相应的愈伤组织,那么接穗所产生的愈伤组织就会因为养分供给不足逐渐死亡。为此,就要求砧木伤口所产生的愈伤组织应该在嫁接10天之后快速生长。通常情况下,由于砧木的根系能够向伤口提供营养,因此砧木伤口处所产生的愈伤组织应该比接穗多的多。
在进行果树嫁接处理过程中,如果砧木和接穗伤口之间不会产生愈伤组织,很容易受到空气和多种致病源的侵袭,导致嫁接失败。愈伤组织能够将两者之间的空隙填满,隔绝空气和致病源的侵袭。当砧木和接穗的愈伤组织相互融合之后,双方之间的细胞层就会建立连丝联系,细胞之间的水分和营养物质就能相互沟通。然后接穗和砧木两者的细胞能够分化出新的形成层,这样双方之间的导管和筛管就能连通,接穗就可以获得砧木根系所提供的营养物质,从而在嫁接部位形成新的枝条。
从上述嫁接的原理可以看出,不