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薏米莲子百合粥.doc

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薏米莲子百合粥.doc

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薏米莲子百合粥.doc

文档介绍

文档介绍:-
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薏米莲子百合粥
有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用。
材料:薏米,莲子,百合,大米。
调料:蜂蜜。
做法:1〕薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗-
. z.
薏米莲子百合粥
有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用。
材料:薏米,莲子,百合,大米。
调料:蜂蜜。
做法:1〕薏米洗净泡发一晚,干百合洗净泡发,大米洗净浸泡,莲子洗净。
          2〕锅中参加适量水、薏米。
          3〕参加大米。
          4〕水开后参加莲子和百合。
          5〕大火烧开转小火烧30分钟左右。
          6〕稍微冷却后参加红糖或蜂蜜均可。
材料:
银耳、桂圆干、枸杞、红枣
做法: 
银耳洗净用温水充分泡发  去蒂后掰小块
桂圆干、枸杞、红枣洗净备用〔本应放莲子可我不喜欢所以省去〕
冷水入银耳,大火煮沸后转小火,加冰糖往一方向搅拌
待小火炖1小时后,放红枣、桂圆、枸杞
继续炖1小时,等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火
材料:
银耳花3朵   莲子20克   干百合20克   冰糖100克   枸杞10克   清水适量
作法:
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1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时〔注意不要溢锅哟〕
3、待银耳煮