文档介绍：完好版本便利店商品的采买管理方案
完好版本便利店商品的采买管理方案
完好版本便利店商品的采买管理方案
连锁便利店营运 ------编制：韩秀好
便利店商品的采买管理
第一节采买原则
一、清廉原则；
二、性价比最优原则；
三、完好版本便利店商品的采买管理方案
完好版本便利店商品的采买管理方案
完好版本便利店商品的采买管理方案
连锁便利店营运 ------编制：韩秀好
便利店商品的采买管理
第一节采买原则
一、清廉原则；
二、性价比最优原则；
三、同品牌最廉价原则；
四、公然公正原则。
第二节商品采买流程
一、采市集场信息
包含商品信息、价钱信息及厂家或供给商资料信息等。
二、采买方式确立
采买课依据以下要素确立最有益采买方式：
1、商品销售状况； 2、商品需求数目； 3 、市场供需状况； 4 、价钱。三、商品价钱审查
（一）、向供给商供给商品需求明细，要求在规按限期内给出相应报价单；
（二）、精选 3 家以上供给商询价、比价、议价；
（三）、采买课主管审查，以为需要再进一步议价时，退回采买人员从头议价，或由主管亲身与供给商讨价；
（四）、采买主管审查价钱，呈部门负责人审查，并呈总经理确认同意；
（五）、总经理可视状况要求再行议价或要求采买课进一步议价。
四、商品价风格查
（一）、已审定的商品价钱，采买课一定常常剖析或采集资料，作为降低成本的依照；
（二）、本企业各有关部门，均有义务辅助供给价钱信息，以利采买课比价参照；
（三）、已审定的商品采买单价如需上升或降低，要从头报批，且书
连锁便利店营运 ------编制：韩秀好
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面说明原由；
（四）、单价调整审查流程，与新价钱审查流程同样；
（五）、采买数目有显然增添时，应要求供给商适合降低单价。
五、供给商的选择
除经总经理特准外，均需向合格供给商采买；合格供给商一般要求切合以下条件：
1、具备省级总代或一级代理资质，能供给各项合法资质证明和资料；2、经本企业供给商检查，列入合格供给商名列；3、经本企业供给商评鉴，为同业中的佼佼者。六、供给商索证及索样
（一）向供给商讨取一定的资质证明资料，如厂家生产允许证、卫生允许证、批次查验报告以及供给商的营业执照、税务登记证等，并存档备查。
（二）通知供给商带商品的样品交商品部进行商质量量判定、审查。七、合同谈判与签署
商品部判定后给出建议，质检合格的商品资料经商品部经理、营运总监、总经理署名确认后，由采买通知供给商并带齐有关证件，前来洽商合作，确立最后谈判价钱，交货期及有关条件（返利、店庆、节庆、入场、促销、陈设、广告等），依照审批流程，签署年度采买战略合同，存案存档。
八、成立供给商档案及商品信息
（一）、将确立合作的供给商的有关资料信息、合同信息及其供给的商品信息编码录入系统；
（二）、指定专人妥当保留供给商有关文本资料。
九、下达采买订单
（一）采买人员依据门店需求信息和库房库存信息拟订采买计划，报商品部经理、物流部经理、营运总监审查，总经理审批后履行；
（二）下达采买订单给供给商，并确立及追踪供给商的交货时间和数目；
（三）将商品到货时间及到货明细通知到库房部门做收货准备。
十、到货、查收、入库、退货