文档介绍:公司养牛项目介绍
阿鲁科尔沁旗天泽农业牧有限公司
有机肉牛养殖基地项目介绍
内蒙古阿鲁科尔沁旗天泽农牧业有限公司是于2022年注册成立的集农牧业投资,有机养殖,有机牧草种植、加工、销售,有机农作物种植、加工整个三期工程实施的过程中,大力发展周边地区的育肥牛产业,带动当地更多牧民加入到有机肉牛养殖中,力争在基地建设结束后,扎斯台地区肉牛存栏量达到8万头。
扎斯台镇位于阿鲁科尔沁自然爱护区边缘,地理位臵优越,周边地区原生态、无污染,自然条件符合有机养殖业发展,并且当地有优良的养殖基础,目前全镇存栏量达到3万头。但是,牧民没有驾驭现代的养殖育肥技术,在养殖过程中不重视肉牛的育肥阶段管理,导致养殖周期长、养殖成本高,往往一头牛要两三年甚至更长时间才能出栏,而且由于没有经过育肥,很多时候只能当架子牛出售,牧民养牛收入微薄,而肉牛养殖的高收益环节—育肥,却转移到了很多特地从事肉牛育肥的商贩手中,肉牛养殖的高额回报并没有体现在真正养殖基础母牛的牧民身上,然而在肉牛养殖过程中基础母牛的养殖是利润最低的环节。再者,当地有得天独厚的自然条件,并坚持原生态的养殖方式,牛肉的品质优良。但是,品质优良的牛肉没有进行深加工和品牌建设,只能当做一般的牛肉出售,农产品附加值极低。
扎斯台地区目前的肉牛养殖属于粗放散养模式,养殖效益低,就依靠扩大养殖量来提高收入,但是在扩大养殖量的同时增大了草场的负担,甚至破坏了本就脆弱的草原生态环境,导致草原退化,沙化。这样的做法既不能增加牧民的收入,又破坏了当地的生态环境,陷入了草原载畜量增加—草原环境恶化—草原载畜量下降—牧民收入下降—接着增加载畜量的草原生态环境恶性循环中。
鉴于扎斯台镇目前的肉牛养殖现状,天泽农牧业有限公司确定在扎斯台镇投资建设一个标准化的肉牛养殖场和牛肉屠宰厂,通过现代化肉牛养殖场,带动当地的肉牛养殖从粗放型低利润的模式向集约型高利润的模式转变。用先进的养殖方式提高单头肉牛养殖的附加值,从而增加当地牧民的收入,保持草原的合理载畜量,促进养殖业与环境爱护可持续发展。
天泽有机肉牛养殖基地,在建设之初就定位为高端有机牛肉的生产和销售。肉牛的生产完全遵循有机养殖模式,从饲草料种植加工、肉牛养殖、肉牛排泄物无害化处理、到最终转化成有机肥还田形成一个完整的有机循环体系。第一步,建设基地专属的有机饲草料基地,包括有机苜蓿草、青贮玉米和饲料玉米等,全部种植基地通过国家有机认证,并严格执行有机操作规程。其次步,建设有机肉牛养殖基地,全封闭隔绝外界污染,采纳国际先进的意大利农场模式进行养殖繁育。第三步,在养殖过程中产生的粪便、饲料残渣等有机质废物,统一进行微生物发酵,制成有机肥料还田用于饲草料种植。形成种植、养殖基地内循环。
在养殖基地,实行“五统一”即统一设计、统一防疫、统一饲料、统一品种、统一技术服务和“六规范”即养殖环境生态化、品种优良化、防
疫消毒制度化、饲