文档介绍：旅游英语 Tourism English 旅游教研室
Tourism English
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内容提要(CONTENTS)
课程的设置内容分析
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教学内容设计
3
教学方法和手段设计
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学习效果评价设计
1
2
课程定位
2
课程设计理念
1
3
本课程是旅游管理专业方向的专业课程。从旅游管理专业学生将来实际工作
的需要和出发进行,强调实用性和可操作性。本课程是在旅游管理专业二年
级设置,共计68课时。与二年级同时开设的其他课程比如导游基础知识,
旅游学概论等相辅相成,也可以为大三的实习奠定良好的文化背景。
《旅游英语》课程旨在采用场景模拟、景点模拟讲解等方法,使学生对涉外旅游工作有正确的道德观和职业观,掌握涉外旅游活动中“吃、住、行、游、购、娱”六大环节的工作过程,成为有较流利的英语能力,以及较强旅游业务岗位能力的行业从业人员。
课程分析
培养目标
4
职业能力
和就业能力
实践与学习交替
的教学体系
设计理念
以职业技能目标
提炼教学内容
充分体现:
职业性
实践性
开放性
的要求
5
1
教学内容选取
2
教学基本要求
3
课程内容设计特色
6
主编为日照职业学院专业教师
Unit 1 Meeting the Guests
Unit 2 Checking in at the Hotel
Unit 3 Services at the Hotel
Unit 4 Dining at Chinese Restaurant
Unit 5 Discussing the Itinerary
Unit 6 Going out for Sightseeing
Unit 7 Shopping at the Stores
Unit 8 Recreational Activities
Unit 9 plaints
Unit 10 Seeing the Guests off
7
通过本课程的学习,使学生了解旅游英语涵盖的的专业范围,以涉外旅游为导向,熟练掌握旅游业务各个流程的英语会话。
主要要求学生学习以下四个部分内容:
,了解导游工作的基本环节中的常用英文表达
、段落、篇章的翻译
,西方文化现象的英语段落阅读和理解
本课程必须在整个教学过程中加强语言基础知识和技能的训练, 着重培养学生的听说和语言运用能力。
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旅游英语特定表达举例
Mapo Beancurd
Beancurd made by a pockmarked woman
错误
正确
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通过本课程的学习,使学生了解旅游英语涵盖的的专业范围,以涉外旅游为导向,熟练掌握旅游业务各个流程的英语会话。
主要要求学生学习以下四个部分内容:
,了解导游工作的基本环节中的常用英文表达
、段落、篇章的翻译
,西方文化现象的英语段落阅读和理解
本课程必须在整个教学过程中加强语言基础知识和技能的训练, 着重培养学生的听说和语言运用能力。
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