文档介绍：2022第一次炒菜日记
第一次炒菜日记1
平常,都是爸爸妈妈来烧菜烧饭给我吃,而今日,爸爸妈妈都不在家,于是我确定为爸妈来炒一样菜:西红柿炒蛋。
我先拿出西红柿为它们洗个澡,只见洗过澡的西红柿就像一个个喝酒喝红脸的胖娃娃,红彤彤的2022第一次炒菜日记
第一次炒菜日记1
平常,都是爸爸妈妈来烧菜烧饭给我吃,而今日,爸爸妈妈都不在家,于是我确定为爸妈来炒一样菜:西红柿炒蛋。
我先拿出西红柿为它们洗个澡,只见洗过澡的西红柿就像一个个喝酒喝红脸的胖娃娃,红彤彤的。接着,我拿出刀把西红柿切成片子在锅中到入油,让它烧一会儿,我便拿出两个蛋,砰打入碗中,搅匀称后,我再把早已切好的西红柿倒入锅中,忽然,锅里就发出了噼里啪啦的响声,好像一首奇妙的交响曲。接着,我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,并用锅铲时常地将蛋分开,以免它合在一起。烧了一阵后,我放入了适当的佐料,用锅铲来回翻炒,只见油不停的翻着泡泡,可爱极了。黄色的蛋,红色的西红柿,多像一副漂亮的风景画呀!不一会,这道西红柿炒蛋就完工了,我将它们盛入盘中,兴致勃勃地吃了起来。
这次炒菜,不仅让我感受到了劳动的乐趣,而且还让我了解到爸爸妈妈平常有多么辛苦,所以我们要为大人做一些力所能及的事,为他们减轻点负担!
第一次炒菜日记2
6月19日星期三晴
昨天,妈妈说今日教我炒菜。这是我盼望已久的事了。为这事,我兴奋得一夜都没睡好。
好不简单盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:“菜要先洗后切,假如先切后洗会使菜里的养分成份丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块,又把锅放在炉上。妈妈又说:“要等到锅干了以后再倒油。因为,假如锅里有水珠就倒油,当温度上升超过100℃时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发出‘嚼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒了一些油下锅。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿倒下去,翻炒几下。等到快熟的时候,我再加人适量的食盐。妈妈还告知我,菜不要炒得大过火,以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了,盛到盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。=
爸爸妈妈品尝着我亲自做的菜,都说好吃。今日,我不仅学会了炒菜,还懂得了很多学问。
第一次炒菜日记3
今日,我特殊快乐,因为我第一次学会了炒菜。早上,我和爸爸去菜场买菜,一共买了8块豆腐和一斤蒜苗,加起来是10块钱。
买完菜后,爸爸便开车带我去了外婆家,刚下车,我便迫不及待地恳求外婆教我做菜。在外婆的帮助下,我起先炒菜了,我的心里别提有多兴奋了。首先,我把蒜苗切成4~5厘米,一切,就发出了“嚓嚓”的声音。然后,我把豆腐整整齐齐地排列好,并切成了片。之后,我又让蒜苗“洗了个澡”。接下来就要炒了。我先打开煤气灶,再倒了些油,等锅里的油烧的特别热的时候,我渐渐地把菜放了进去,并用劲地翻炒着,不是还发出“嘶啦嘶啦”的声音呢。
就这样,一道蒜苗炒豆腐就做好了,我闻了闻,可香啦!大家都夸奖我做得很好吃。今年寒假,我学会了炒菜,这真是一个难忘的寒假!
第一次炒菜日记4
“嗞嗞——”“哗哗——”耳边传来一声又一声的厨房协奏曲。当然,是我正在厨房里“宰割”呢!我今日难得下厨,正在做“西红柿炒茄子。”
早晨,来到热闹的菜场,我东张西望,看到路边有一摊卖茄子的,正是我想要的。我问老板:“茄子多少钱一斤?”“一元五角。”“给