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白藜芦醇的功效与作用
花生仁是人们日常生活中常见的食材之一,花生的营养非常丰富,富含蛋白质,据说花生的皮还能改善血小板质量促进造血。除此之外,花生仁还有很多鲜为人知的知识,以下是百分网小编为你整理有关于花生仁的功效与作用,希望能帮到你
白藜芦醇的功效与作用
花生仁是人们日常生活中常见的食材之一,花生的营养非常丰富,富含蛋白质,据说花生的皮还能改善血小板质量促进造血。除此之外,花生仁还有很多鲜为人知的知识,以下是百分网小编为你整理有关于花生仁的功效与作用,希望能帮到你。
花生仁的功效与作用
补充钙质:花生中含有丰富的钙质,因此多吃花生可帮助补充钙质,促进人体的生长发育,预防骨质疏松。
提高智力:花生中含有十多种人体所需的氨基酸,特别是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等对提高儿童的智力,促进细胞发育,提高大脑的记忆力等都具有很大的帮助。儿童多吃花生可促进脑力发育,老年人适当吃花生可预防老年痴呆症,延缓脑细胞衰老。
延缓衰老、滋润皮肤:花生米中含有丰富的锌可延缓脑功能衰退,增强人体记忆力,丰富的维生素e有助于滋润皮肤,抗衰老,保持年轻态。
预防贫血:花生米的红皮具有补血的作用,同时其中还有丰富的维生素K具有止血的作用,同时研究发现维生素K还具有很好的止血的作用,可辅助治疗多种血性疾病。
辅助治疗某些疾病:研究发现花生中含有一种可以防治肿瘤类疾病的生物活性物质白藜芦醇,同时这种藜芦醇还具有降低血小板聚集,防治动脉硬化等功效。
促进乳汁分泌:花生还是一种富含蛋白质和脂肪油,对于产后乳汁分泌不足的女性可适当多吃花生以促进乳汁的分泌,同时产后吃花生还具有滋补气血,养血通乳的作用。
润肺:花生因为含有丰富的脂肪油,因此也就被当作润肺止咳的食物之一,临床上也常用花生辅助治疗久咳不止,痰中带血等病症。当然了虽说花生具有润肺的作用,但是也要注意烹调方法。
花生仁的禁忌人群
、慢性胃炎、慢性肠炎患者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。
饮食布局不公道是导致高脂卵白血症的紧张缘故原由,因此饮食治疗的原则是限定热量、淘汰饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
花生的热量和脂肪含量都很高,吃100克炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了275克的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克),能够产生90千卡的热量。
花生仁的吃法
花生补浆
花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每日l剂,可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。
花生甜杏泥
花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。
花生赤小豆汤
花生、赤小豆、大枣各60克,加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素B1,又有补益脾胃作用,适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。
白藜芦醇的功效与作用篇二:提子汁的功效与作用
提子以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。大家不妨来看看小编推送的提子汁的功效与作用,希望给大家带来帮助!
提子汁的功效与作用
提子不仅好吃,其实我们平时多吃些提子对健康来说也是好处多多呢!提子中的营养成分十分丰富,维生素和微量元素的含量较多,可以给人体补充充足的营养,增强我们的免疫力,让身体更加强壮。
提子中还含有丰富的葡萄糖,葡萄糖对人体来说可是十分重要的,平时有个低血糖,甚至头晕昏迷,吃些提子也能快速补充能量,缓解不适症状。
提子还可以降低血液中胆固醇的含量,对于心血管疾病的预防是很有效的,而提子中含有的类黄***也对我们十分有益,它是一种强抗氧化剂,可以帮助我们抗衰老,尤其是女性可以多吃,让肌肤更加娇嫩柔滑。
提子还能抗贫血,它含有维生素B12,这种物质可以抵抗恶性贫血,维护健康。提子中天然的聚合苯酚可以与病毒或细菌中的蛋白