文档介绍：中国农业科学院代酸度及调控对哺乳期犊牛生长性能、血气指标和胃肠道发育的影响指导教师:刁其玉研究员申请学位类别业:动物营养与饲料科学研究方向:反刍动物生理营养培养单位:饲料研究所研究生院密级:论文编号:博士研究生:屠焰:农学博士专提交日期月而孑诳珺
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房而防铀刁黄立关于论文使用授权的声明独创性声明石月,乒昕凇唬:谠繰驠本人声明所呈交的论文是我个人征导师指导卜进行的研究褐瘢患叭￡奈緁究成同媒体悍⒈怼⒋úパ宦垡宓娜ú炕虿糠帜谌荨C艿难宦畚脑诮饷芎笥ψ袷卮诵时间:粜。尽我所知,除膓乇鸺右员曜⒑椭滦坏牡胤酵猓壑酥幸籭包禽其舟人朔表或撰乍吾过的研究成果,也不包含为获得中因农业科学院或其它教行机构的学位或征而使用过的材料。与我一弼一鹤鞯尿局径员狙芯克龅:贡献均【:柱论艾,ざ篔,明确的说明并表示灰狻研究生签私:本人完全厂解中浏农业科学院有关保留、使用学位论文的规定,【】:驴科学院有权保翩送交论文的复印件和磁盘,允许论文被套阅和借阅,町以采刚影印、缩印或扫描等复制手段保存、鞭:编学位论文。同意中心农业科。学院可以朋不阔方式谯不论文作者签名:导邮签名:时问:
锄廷\缈馏伽\\御百衫侈埠中国农业科学院博士学位论文评阅人、答辩委员会签名表专业动物营养职称论文题口代乳品酸度及调控对哺乳期犊牛生长性能、血气指标和胃肠道发育的影响论文作者屠焰研究方向反■动物乍理营养指导教师刀其,.在培养单位芯克⒅行饲料研究所姓私颂单位一每签名』驰教授动物衍养￡孑浙江农业人学饲料科学姚鼍动物营养‘孑西北农林科技人学饲料科’肇动物营养弓·:网农业大学博诤团铡料科学动物营养’弘隽,网农业大学蒋宗勇缈吭岸∨┮悼蒲г白峡蒲萄;物芟南糸农业人学够峡蒲托糸首农业集团有限动物营养与范学珊研究员李胜利硕导【,中日农业科学院饲科研究所:”
摘要制大豆%%,乳清粉ィ鞍彼嵫嗡嵫污ǎ%,】赡降低,磷酸氢钙ィ卦せ炝侠睴.%,食盐%。结果表明,犊牛代乳品系酸力或值分柠檬酸、富马酸、乳酸、盐酸作为酸度调节剂最佳配伍主料,按照均匀设计表中性际本文以早期断奶犊牛为研究对象,通过糠质匝橄低车匮芯苛舜槠匪岫燃按槠分兴岫调节剂对早期断奶犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血液生化指标及部分免疫指标、血气指标、肠道微生物菌群、瘤胃及小肠黏膜形态的影响。试验一、,测定原料、混合物的系酸力和值,并采用多元回归方法进行统计分析。结果表明,在本试验设计范围内,仅以系酸力和值为指标时,代乳品原料混合物中各原料的适宜添加比例为:特别与所用原料的配比和系酸力或值之间存在显著的多元线性回归关系。试验二、代乳品酸度对哺乳期犊牛生长性能、营养物质消化代谢、血液指标及胃肠道发育的影响采用双因子试验设计,鲆蜃游#捍槠啡橐旱膒、、、痛槠分植物源性蛋自占总蛋白的比例ズ,共分龃怼Q∮沸律泄伤固构ǘ颗#随机分成椋直鹚俏股鲜种日粮。试验期内第至辛狡谙匝椤匝榻崾泵孔檠∪头犊牛进行屠宰试验。结果表明,适当降低代乳品乳液值可通过改善犊牛血液指标、胃肠道黏膜形态和发育情况,提高犊牛对日粮部分营养物质的消化率,降低腹泻的发生,从而改善哺乳期犊牛生长性能。根据本试验各项指标的测定结果及实际饲用效果,哺乳期犊牛代乳品乳液的值以调整到为宜。试验三、代乳品中复合酸度调节剂配方的筛选采用ニ崛芤簆值及其缓冲性能、降低代乳品值至所需的酸的体积、加酸后代乳品缓冲性能、大肠杆菌体外抑菌率霾问魑L逋馐匝橹副辍J匝榉治A礁霾糠帧F湟皇堑ヌ酸的体外试验,分别测定甲酸、乙酸、柠檬酸、富马酸、乳酸、盐酸的各项指标。每种酸为一个处理,每个处理鲋馗础F涠歉春纤崤浞缴秆∈匝椋捎门浞骄壬杓品椒ǎ约姿帷⒁宜帷配方设计、以蛩匕才啪壬杓剖匝椋种酸组合成个处理,每个处理鲋馗础6远个指标进行逐步回归分析,求综合因变量最优解。结果表明,盐酸和甲酸的效果最佳。以配方均匀设计方法筛选出的复合酸度调节剂最佳实验室理论配方为,甲酸.%、盐酸.%、柠檬酸ァ1臼匝橹猩瓒ǖ钠兰壑副杲杂氩问运嵩诟春纤岫鹊鹘诩林斜壤哂邢灾亩巍镜㊣归关系,这霾问勺魑L逋馄兰鄱颗4槠匪岫鹊骺氐闹副辍试验四、酸度调节剂对哺乳期犊牛生长性能、营养物质消化率及血气指标的影响选取头新生中国荷斯坦公犊,分为对照组和鍪匝樽椤6哉兆槎颗K俏钩9娲槠啡液,其值为,试验组代乳品乳液中分别添加甲酸、复合酸,使其值降低到。每个处理鲋馗矗扛鲋馗头牛。试验期内进行两期消