文档介绍：包头轻工职业技术学院
参考教材:食品包装技术刘士伟
上课要求
课程安排
课程介绍
4
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2
3
作业
5
目录
主要内容
上课要求
食品加工技术143014班
上课及课堂纪律 上课不许迟到、早退、旷课,有事必须请假;上课时不许说话议论。 手机---必须静音!所有人,包括老师。
上课纪律
二、《食品包装》课程学****方式 共计34个学时,每周2节课。时间有限,食品包装知识却无限。怎么办?
教材内容我们要学,挖掘身边素材,进行知识拓展。那就是老师布置作业,同学们下去搜集、制作!记笔记、做作业、按时交作业、考试一个都不能少。
考核:总成绩= 平时(50%)+ 期末(50%)
课程安排
贯穿课程中的《学生自我介绍》 每次上课我都会选一名同学做自我介绍,限时3-5分钟。你用3分钟推荐一下你自己,清晰、自然的讲述自己最优秀阳光的品质,为应聘面试做心理准备和表达准备。同时培养同学们的自豪感和荣誉感。2分钟时间点评,如何做的更好、说的更好!
学生自我介绍
3分钟能说180到200个字,所以你要提前做书面准备。每个同学只有一次机会,请好好把握。 所说的内容要与你未来的求职和就业有关。你首先要考虑的是企业需要什么样的人?你就要把自己描述成什么样的人。
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第一章绪论
食品
各种食品
你会想到什么?
保护
安全
便利
美观
第四节食品包装的技术要求