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胡宁
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讲座提纲
第一讲服务区管理面临的挑战
第二讲服务区管理提升的方略
服务区管理面临的挑战
第一讲
一、开门见“山”:差距与要求
2、发展趋势:
从现在的以休整为主,转变为休闲康体中心。
增加物流中转服务,利用其无可比拟的交通便利性、快捷性大大减少流通环节和流通时间,特别是鲜活产品。
实行强强联合、引进品牌企业合作,走连锁经营模式。
以“三个服务”(客户、路营、经济)为发展宗旨和方向,以“又好又快”为发展思路,坚持有情发展、和谐发展、节约发展。
3、对管理要求——“事”
经营体制层面:向科学、规范、高效的专营连锁制转型。
管理体系层面:构建以运营为中心、以精细化管理为保障、以标准规范(三标一体体系-ISO9001质量体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28000职业健康安全体系)为着力点,以现场管理和优质服务为重点,以管理考评和绩效考核为约束的制度化、信息化和标准化的管理体系
运行机制层面:构建“管理规范化、运作市场化、服务人性化、环境舒适化”的运营机制。
一、开门见“山”:差距与要求
3、对管理要求——“人”
意识理念层面:加强忧患意识、责任意识、进取意识服务意识和创新意识。
人员队伍层面:建立选、用、育、留的活力机制,铸就一支相对稳定的团队。
管理团队层面:努力提升核心能力。服务区管理团队的核心能力是竞争力的源泉,是决定服务区发展的“锅盖”。核心能力包括政治判断力、形势把握力、政策运用力、决策力、驾驭力、运作力、创造力、应变力、学****力、自省力、自律力、自纠力等.
一、开门见“山”:差距与要求
二、八面来风:环境新挑战
◆“不连贯”的时代
◆超强竞争的时代
◆鸭梨山大的时代
◆巨变巨累人的时代
快鱼吃慢鱼
新鱼吃旧鱼
好鱼吃坏鱼
“老三样”
强鱼吃弱鱼
丛林新法则
大鱼吃小鱼
不一定大的隐形冠军
《常识之败》
雷曼前副总裁劳伦斯·麦克唐纳在《常识之败》中说:
在所有的经济发展过程中,所有本质的东西都是常识,没有什么高深的理论,没有说不清道不明的,最最核心的东西永远都是常识。
偏离基本商业底线的赌博,迟早有一天会受到常识的纠正。这不是会不会发生,而是什么时候发生的问题。这就是一种常识,问题是你相不相信。
管理新法则2:赢在细节
时代进步导致竞争升级,产品同质化、微利化年代,ISO9000已经成为所有企业的规定动作,同行如何不同利?
原来靠的是外部价格和机会,现在这些通道基本封闭,细节决定成败的年代已经来临,企业利润和竞争力更多产自内部管理的精细化提升。
粗放式-初级阶段已经过去,“大同”时代“小异”成为竞争点——“针尖上打擂台,拼的就是精细”。