文档介绍：该【销售提成方案 1 】是由【lajie】上传分享，文档一共【18】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【销售提成方案 1 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。销售提成方案
销售提成方案篇一
为更好的做好餐饮销售,充分调动员工的工作主动性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增加赢利实力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:
一、商务散客预定
月累积金额
提成比例
备注
5000元以下(含5000元)
3%
5000—10000元(含10000元)
%
10000—15000元(含15000元)
4%
15000—20000元(含20000元)
%
20000元以上
5%
二、婚宴、宴会
指桌数在四桌以上(含四桌)的宴会,提成比例为消费额的3%;
三、旅行社团队餐
除在酒店入住的旅行社,餐标在30元/位以下(含30元)的,提成比例为2%;餐标在30元/位以上的按商务散客预订计算执行相应提成标准(假如有导游返款,一律按2%进行提成);
四、会议
是指包括会议用餐等在内的全部在餐饮部产生的全部消费,提成比例为3%;
五、此提成方案执行范围:酒店全部员工;
六、主要数据来源:宴会预订次日早晨报前一日包厢预定表,财务依据收银帐单和预订表比照统计销售人员的销售业绩;
七、如有协议餐价较高的,餐饮部可依据状况供应高收返款服务,返款部分发票请自行打算。
八、相关规定:
1、宴会预订工作人员必需照实、精确的进行业绩登记,要求在宴会预订单上必需具体记录客人的资料和销售人员的姓名,财务不允许事后对业绩进行补录和更改;
2、财务负责运行流程的监督和检查,有义务依据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要留意措辞。
3、如发觉有利用职务之便假公济私的,假如是餐饮部员工,一经发觉马上开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不赐予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;
4、折扣范围为香烟酒水、特价菜品之外的全部产品,在没有另行通知之前餐饮部执行在全部区域消费均免收服务费之实惠。
5、执行时间:20xx-7-15起;如有调整将提前一周以书面形式通知个相关部门、相关人员。
6、在收到此提成方案时,请个部门负责人在原稿上签字确认,以便利日后方案的顺当执行,感谢!
以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为来宾供应优质的菜品和服务,最终达成部门、来宾、员工的三赢!
销售提成方案篇二
为更好地做好餐饮销售,充分调动员工的工作主动性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入、增加赢利实力,现对餐饮销售提成方案做出以下规定:
一、婚宴、宴会预订
指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上(含十桌)的宴会,以交押金员工姓名为准,提成比例为消费额的2%(不含酒水);此提成方案执行范围:酒店全部员工。
二、餐厅员工推销红酒提成
指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。
餐厅员工提成
指餐厅每月完成经营指标30万后,可给服务员当月每个进客包厢3元提成(宴会厅按一个包厢算)。东毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均安排给服务员,30%平均安排给收银员,传菜员,洗碗工。
茶吧员工提成
指茶吧每月完成经营指标8万后,服务员当月推销的产品可赐予的提成如下:(以茶吧茶单和菜单为标准)
价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶。
价格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。
价格在58元或以上的菜可提成1元/份。
价格在58元/斤或以上的海鲜可提成3元/份。
价格在48元或以上的果盘可提成1元/份。
东毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全体员工平均安排。酒店宴会在30桌以上,其它部门来餐饮部帮忙的员工每次赐予15元嘉奖。同时帮忙要把收尾工作做完否则不记入嘉奖。
三、相关规定:
主要数据来源:由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认,如在日常服务工作过程中造成来宾投诉者将取消其个人当月全部提成。宴会预订必需照实、精确的进行业绩登记,要求在前台登记本上必需具体记录客人的资料和销售人员的姓名,不允许事后对业绩进行补录和更改;负责运行流程的监督和检查,有义务依据客户资料对销售人员的业绩登记进行抽查式电话回访,但是要留意措辞。
如发觉有利用职务之便假公济私的,假如是餐饮部员工,一经发觉马上开除处理并在酒店范围内进行通报,酒店不赐予任何补偿;对于餐饮部之外的工作人员,将知会其所在部门负责人并取消其当月提成;执行时间:20xx—X—1起;如有调整将提前一周通知个相关部门、相关人员。在收到此提成方案时,请各部门负责人在原稿上签字确认,以便利日后方案的顺当执行,感谢!
以上制度望大家严格执行,餐饮部将一如既往的为来宾供应优质的菜品和服务,最终达成部门、来宾、员工的三赢!
销售提成方案篇三
第一条目的
建立和合理而公正的薪资制度,以利于调动员工的工作主动性。
其次条薪资构成
员工的薪资由底薪、提成及年终奖金构成。
发放月薪=底薪+费用提成
标准月薪=发放月薪+社保+业务提成
第三条底薪设定
底薪实行任务底薪,业绩任务额度为50000元/月,底薪1500元/月
第四条底薪发放
底薪发放,发放日期为每月20号,遇节假日或公休日提前至最近的工作日发放。
第五条提成设定
1、提成分费用提成与业务提成
2、-2%
3、业务提成设定为4%
4、业务员超额完成任务:任务部分费用提成1%,业务提成0%;超额部分费用提成2%,业务提成4%
5、业务员未完成任务额:没有业务提成只有底薪,-1%。0-20000元费用提成0%;20000-%;40000-50000元费用提成1%。
第六条提成发放
1、费用提成随底薪一起发放,发放日期为每月20号,遇节假日或公休日提前至最近的工作日发放。
2、业务提成每季度发放一次,以回款额计算,并在结算后一个月内与季度末月薪资合并发放。
销售提成方案篇四
(01):业务提成及考核管理方法
一、工资待遇执行方法
(一)业务人员执行工资及业务提成制度,月结月清;
(二)基本工资部分按公司已经公布及执行的标准执行;
(三)业务提成方法:
01,办公人员、业务销售、业务管理两部分工作均可享受业务提成;
02,百分比提成的原则:
(01)办公人员提成方法:
A、独立完成谈判的;独立找到客户、由公司帮助其谈判及完成的;受公司托付独立完成的;以上三种状况下,业务经办人可享受所办业务的纯利润(扣除电话本成本和税费用)的30%提成;
B、由公司支配或受公司托付完成业务的经办人享受所办业务的纯利润(扣除电话本成本和税费用)的30%提成;
C、在公司内接单,完成业务的,经办人享受业务金额的10%。;
(02)业务销售的30%提成方法:
A、业务员经办业务时可享受业务提成,其余人员不享受;
B、依据广告单或合同的签字状况,由业务经理统计相关业务量及,相关业务经办人可享受30%的销售毛利(扣除电话本成本和税费用)提成;
(03)业务管理的10%提成方法:
A、业务部经理每月按其部门的整体利润享受10%的利润提成;
B、部门利润指当月部门实现的纯利润,纯利润等于部门毛利润减去部门费用成本;
(04)提成与每月基本工资同时汇总、发放。
03,每月基本信息采编量600条,;
二、人员分工及其职责描述:
(一)部门分工:
01,业务部:负责业务人员的选拔与培育,市场开拓,巩固;
02,办公室:负责建立与巩固各类客户及总部的关系;负责公司资金的运作;负责公司业务工作宏观管理;负责对公司各部门下达业务指标、资源安排、资金安排等工作;
(二)岗位职责描述:
01,副总经理兼业务经理:详细负责公司业务的开拓、扩展及管理工作,帮助总经理完成各项业务管理工作,同时负责业务一部的管理工作,对本部门的周度任务指标负责。负责月度业务任务指标完成状况检查与考核;
02,总经理助理兼培训部经理:除负责完成公司安排的总经办工作外,同时负责公司业务部帮助管理工作,公司业务队伍素养培训工作,负责统筹总经理支配的各项工作内容,负责业务管理工作精神的上传下达,帮助总经理完成各部门的工作协调与工作安排;
03,业务员:负责完成公司下达的各项业务任务和利润指标,建立客户档案及客户关系维护和产品销售服务工作;
三、绩效考核内容及方法:
01,每周办公室对各部门业务工作信息进行管理,统计。每月任务指标等结果由部门负责人进行总结考核,干脆计入当月工资及提成发放;
02,季度绩效考核由办公室负责完成;
03,副总经理,总经理助理,办公室主任干脆对总经理负责。
04,连续两个月不能完成任务指标的业务部门负责人,公司有权撤换或辞退;
05,连续一个月不能完成任务指标的业务员,公司有权调整其工作岗位或辞退;
四、本方法自20xx年1月6日起执行。
附注:
一、每一份合同从联系业务至合同胜利履行完毕,总计按合同金额的30%赐予提成。一个提***独立完成的,全部给该提***。多个提***共同完成的,各提***在上述比例内安排。
二、提成支付一般以货币形式,特别状况可由本公司与提***另行约定。提成支付的时间一般为合同款到本公司银行帐户的一周内,对数量较大的可适当延长。
三、明确公司义务:
01,提成在未转出前的名义全部权为本公司,实际全部权为提***,公司为此担当相应的法律责任。
02,对提成的转出,不拖延、不截留、不设限,并供应便利和合理避税(费)询问。
03,依据提***的要求对提***的有关状况保密,不向未经提***同意的其他人员扩散。
04,对提成在未转出前负有保管责任,但遇有法律、法规和制度所规定的情形除外。
四、确定提***义务
01,提成领取照章纳税,不有意造成公司担当被政府各部门惩罚的风险。
02,刚好领取提成不拖延,超过一年未领的可由公司另行处置。