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一年只有一次,最喧闹的也就是那个晚上,我希望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
爆竹声中一岁除,,总把新桃换旧符.
——题记
一年只有一次,最喧闹的也就是那个晚上,我希望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了很多的欢乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开头“动工”了。由于母亲眼中的年夜饭是团聚饭,预示着新一年的开头,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简洁的晚餐,更是全家都要参加的仪式。所以在物质生活极大丰富的今日,我们仍旧保留了在家中吃年夜饭的****惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精致餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必需是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不行少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食第一。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开头,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝福(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝福送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝福爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺当;祝福爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝福送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,每天好心情;爷爷奶奶祝我学****进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和谐的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰富,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到傲慢,也为有一个美满的家庭感到傲慢.