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蓝天艺术幼儿园厨房消毒记录表-文档
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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蓝天艺术幼儿园厨房消毒记录表
(___年___月___日至____年___月___日)
消毒物品
消毒方法
消毒时间
责任人
签字
菜框子
84液
灶台
84液
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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水龙头、水池
84液
门、门把手
84液
室内地面
84液
厨具
高温开水浸泡
壁橱
84液擦试
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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操作台面
84液擦拭
空气消毒
紫外线照射
厨师服
84液浸泡
日光照射、
拖把
照射
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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抹布
照射、84液
开水桶
高温开水浸泡
消毒柜
84液、擦拭
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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留样冰箱
84液、擦拭
储藏冰箱
84液、擦拭
食品储藏盒
84液、擦拭
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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注:1、在消毒时间一栏填写___日___时___分,(例:5日10点23分)
2、炊事员每天要按照园内消毒制度要求做好上述物品的消毒工作,保证每日消毒时间并及时做好消毒。
星星幼儿园
星星幼儿园
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星星幼儿园
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