文档介绍:中文摘要品的质量和新鲜度的要求越来越高,冷链物流受到足够的重视。冷链物流是以保随着经济的发展、科技进步、生活水平提高和保健意识的增强,人们对乳制证乳制品从生产到储存到运输及销售,直到最终消费前的所有环节,始终保持在特定低温环境之下,减少损耗降低成本的同时,利用物流手段确保乳制品质量最佳。本论文首先从研究的方法,目的意义入手,了解国内国外冷链物流的发展现状,并对橐倒纠淞次锪鞣⒄菇蟹治觥@霉┯α垂芾砗屠淞次锪飨喙刂识、特点等内容,对橐倒窘蟹治觯钊敕治隽薃乳业公司发展的历程、资源优势、物流运作情况,并找到公司发展过程中冷链物流执行过程中存在的问题,利用理论知识探索解决对策。根据实际情况探讨了冷链物流发展的趋势,分析出橐倒窘窈蟮姆⒄狗较颍7⒄棺炒笕橹破饭镜於ɑ 关键词:冷链物流;乳制品冷链物流;供应链管理鹖
鰅曲猚瑄.,瑃,:—籗黑龙江大学硕士学位论文,瓹,瑄—.Ⅱ.痳
录目三、冷链应遵循的“颉一、橐倒竟┯α瓷系墓芾怼中文摘要⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯绪论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一、选题的背景和研究目的⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯二、国内外研究现状⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯三、论文研究方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第一章理论基础⋯⋯:⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第一节冷链物流相关理论⋯一、冷链物流的概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.二、冷链物流的特点⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.四、冷链物流的结构⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第二节供应链相关理论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一、供应链管理的概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.二、供应链管理的特点⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。三、供应链管理的内容⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.四、供应链管理的作用与任务⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.本章小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第二章镜睦淞次锪髟擞O肿春臀侍狻第一节橐倒煞萦邢薰靖趴觥一、炯蚪椤二、酒笠滴幕第二节纠淞次锪鞯脑擞O肿础二、橐倒镜谌轿锪鞯姆⒄埂目录⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..】:,
五、橐倒镜男孪收铰缘奈侍狻@淞次锪鳌三、橐倒疚锪鞯姆⒄埂四、橐倒径JЯ炀匚弧六、橐倒拘畔⒒姆⒄棺纯觥第三节纠淞次锪鞯脑擞N侍狻一、基础设施设备与冷链物流管理存在差距⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..二、第三方物流外包体系不够健全⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.三、橐倒拘畔⑾低巢欢贤晟啤四、橐倒竟┯α垂芾硪馐队写岣摺本章小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第三章供应链环境下纠淞次锪髟擞7⒄苟圆摺第一节更新设备建立良好的运营基础保障⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一、冷链物流设备设施选用原则⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.二、选用适当的冷藏冷冻设备完成物流作业⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.三、冷藏冷冻运输设备的选用⋯⋯..:⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第二节加快信息技术的应用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一、加快橐倒纠淞次锪骷际醮葱掠胗τ谩二、谌橹破防淞次锪髦械挠τ谩三、冷链物流配送中心筹建、应用与优化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯四、技术在乳制品冷链物流中的应用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第三节建立良好的合作机制⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.一、建立冷链物流联盟机制⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.二、构建信息共享机制⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.三、采用协同规划、预测与补给的机制⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第四节加快政策扶持与人才培养建设推动冷链物流发展⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一、加强政府的宏观管理建立健全的冷链物流市场⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.二、加大第三方物流市场形成冷链联盟形成⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..黑龙江大学硕士学位论文
●三、连锁经营将带动中国冷链物流业发展⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第二节橐倒煞萦邢薰纠淞次锪髟擞5那熬啊一、橐倒痉⒄骨魇啤二、橐倒纠淞次锪鞣⒄骨魇啤本章小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.结论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.