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闽南漳州春节****俗
闽南漳州春节****俗
正月初一
初一早晨,一家人起床梳洗后,穿上新衣,给家长长辈拜年,长辈就会给个红包。
吃完早餐后(一般吃青菜粥,菠菜、豆腐,而且要吃得干干净净,以后出门才不会下雨~!!)。出门走家串户探望亲戚好友。
假如有客人上门,要奉上糖果、蜜饯,或喝甜茶、咖啡,让客人甜一下,以示有个甜蜜的开端。
别忘了,初一这天是不扫地、不倒垃圾的。怕把财气扫没了。
正月初二
初二是女婿日,全部出嫁的女儿在初二必需跟有半子之称的女婿和孩子回娘家探亲。有句俗谚:有父有母初二三,无父无母斗担担,意思是说:娘家父母还健在的媳妇,初二、初三肯定会有人前来接回去做客,娘家没有父母的媳妇,只好接着留在婆家做活,帮亲友中回家做客的人抬担子。
女婿上门给二老拜年,须送上鸡、猪脚、猪肚、糕粿等丰富的年货,然后欢高兴喜地在岳父岳母家吃一顿团聚饭。
正月初三
初三这天大家一般都睡得很晚。
据说,以前对去世未满一周年的亲人是在初三这一天实行祭祀仪式的,这一天不喜爱别人来拜年。或许是从除夕到初二,始终是劳碌并兴奋着,有些累了,初三不互访拜年(现在****俗也没有这样硬性规定,随意就好),刚好可以好好地休息一下,所以闽南顺口溜有初一早,初二早,初三睡得饱的说法。
正月初四
这天是迎神日,亦称接神日。据说,农历十二月廿四日家家户户把诸神送上天庭,让这些神仙在天上欢庆春节,同时向玉皇大帝汇报一年来人间善恶诸事。
正月初五初六
大家过节后起先忙事了,商铺开张,农夫下地,所以闽南顺口溜有初五过开(过完节日,打算干活),初六养肥(积蓄肥料,以备春耕)的说法。
春节漳州人气餐馆
溪鱼盐鸡馆
开在云水谣景区内,盐鸡101元一只,是土鸡烧的,鸡脚踝瘦长型,要趁热吃,沾盘中汁水更美味,是海盐按摩后蒸成的,自带一种熏香味但又特别嫩,老板说这个限量每天一早就要起来先杀鸡再制作,店里其他的菜不贵也很好吃,炸小河虾也举荐。
举荐菜式:盐鸡、椒盐河虾、龙骨石橄榄、清蒸野生光鱼、观音菜
地址:云水谣桥头停车场直走官洋村中路
大自然饭店
位置很好找,沿着导航就能很简单的找到,这家店里面有一个停车场,值得赞一下,里面还有卫生间,服务没得挑剔,每种菜品都能看的出了都是很仔细的做出来的,味道很赞
举荐菜式:原生态阉鸡、桑拿小墨斗、芙蓉虾蛋、法式煎鹅肝
地址:山城镇人民路12号
潮东大酒楼
潮东大酒楼,开在漳州丹霞路,就在艾美百货对面,又见影院的旁边,大招牌很明显。店铺很大,就是很隆重的酒店风格,他家主要做港式茶点和一些炒菜类,紫米脆虾肠比较有特色,香香脆脆的很好吃!榴莲酥和虾饺皇也很举荐
举荐菜式:虾饺皇、蒸凤爪、榴莲酥、紫米脆虾肠、流沙包
地址:南昌中路70号都市阳光三楼
春节漳州景点举荐
东山岛介于厦门市和汕头之间,隶属于福建省漳州市下辖的东山县,因主岛形似蝴蝶亦称蝶岛,是福建省其次大岛。
岛上有多个海湾,比较出名的有乌礁湾、金鸾湾、马銮湾三个海湾,三个湾各具特色,可以依据自己的须要选择海湾。
云水谣景区原来不叫云水谣,因为电影《云水谣》的拍摄,它才被大家广泛熟知,也因此改名为云水谣。它是南靖土楼的一部分,也是南靖土楼中最热门的落脚地。
景区包括了云水谣古镇、和贵楼及怀远楼三个景点。三个景点沿着长教镇的一条小河绽开,中间是云水谣古村,北头是怀远楼,南头是和贵楼。
三平风景区位于福建省平和县,它距离漳州市区47公里,距平和县城30公里。它包括了主景点三平寺和寺外及后山的龟蛇峰、虎跑泉、和尚潭、毛氐洞、虎林、龙瑞瀑布等景点。
云洞岩位于漳州东部边缘,海拔仅280米,离市区最近的野趣就在这里了。云洞岩的山麓到山顶几乎洒满了形态各异、参差不齐的巨石,岩石的间隙有数不清的石室,又留有一条蜿蜒的小道供游人行走,攀走其间,其乐无穷,是周末放松郊游的好去处。
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