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动物检疫是动物防疫的重要组成局部,在预防、掌握动物疫病,防制疫病传播、集中和流行方面起着极其重要的作用,能够有效地保证食品安全、人民安康。因此,政府的有关部门对动物检疫工作赐予了越来越多的重视与关注,随着《动物防疫法》公布实施,动物检疫工作变得更加法制化、标准化。但是,就目前来看,由于食品安全问题越来被政府和人民群众重视,动物检疫工作在大中型城市中开展较好,而一些农村基层的动物检疫工作还存在较多的问题。
一、农村基层动物检疫工作存在的问题
1、检疫人员的缺乏以及素养不高。在大局部的乡镇地区,检疫人员只是为数不多的几个或者甚至就一个兽医人员,他们出了要担负大局部的动物检疫,防治,诊断,技术指导等工作外,根本就没有时间和精力去做好动物屠宰检疫的工作,其次他们的素养也并不是很高,这样就会造成屠宰检疫工作无法深入的进展下去,严峻影响到了食品的安全。同时,大多数基层的检疫站缺乏专业学问的培训工作,造成检疫人员缺乏专业学问,导致检疫队伍素养较低,检疫工作不能真正到达检出病害的目的。
2、检疫方式的落后。在农村或者山区地区,根本上就是靠一把刀,或者一个温度计,其他即使有用也不会带过去的,在实际的检疫工作中,检疫员只能用通过肉眼、感官对活畜禽进展检疫,无法进展常规检查,也没有化验室可以进展专业的检验。虽然局部的基层屠宰场也有置有特地的化验室,但很少开展化验工作,并且可以检测的工程也非常有限。这样只能检测出一般性的传染病,严峻影响了检疫执法工作的科学性和真实性。
3、动物检疫工作宣传不到位。动物产品的生产者和经营者,对动物从销售到产品的过程中要经过产地检疫、屠宰检疫、市场检疫等检疫步骤也很不理解,影响了检疫工作的进一步开展。另外,由于一些检疫人员大多不是特地的检疫人员且素养不高,一些地方存在只收钱不检疫的问题,影响了动物检疫的整体形象,使得农村基层检疫工作不被广阔人民群众认可。
4、基层的动物检疫工作人员对于开展检疫工作的熟悉有偏差,片面的认为基层检疫工作的重点是免疫。动物检疫的一项根底工作是产地检疫,产地检疫工作是动物检疫工作中防止动物疫病传播流行的关键所在。由于基层动物养殖的方式繁杂,既有规模化的养殖,又有农户散养,并且由于养殖规模不等,数量不一,出栏时间不统一等缘由,导致产地检疫所涉及的范围较广、面积较大,加大了产地检疫工作的难度;同时由于我国的产地检疫工作多数是实行报检制度,但大局部养殖户法制意识不强,导致肉食品在出售时不报检;此外,由于一些动物的收购是采纳商贩上门的方式,买卖双方私自成交,使得检疫人员难以把握而又无法到户实施产地检疫;由于以上的种种缘由影响了产地检疫的到位率。
5、基层的相关部门也存在重防疫、轻检疫的思想,尤其是在最近几年重大动物疫病防控任务比拟繁重的状况下,使得动物检疫监视工作很难发挥作用,使得基层动物检工作无法进展深入的开展,导致以检促防工作滞后。
二、基层动物检疫工作的改良建议
1、加强工作人员建立,提高检疫队伍素养。
2、加大硬件设施建立,配备必需的设备器材。
3、大力宣传,提高社会影响力,充分利用各种宣传手段去宣传动物检疫方面的学问和法律。
4、严密部门协作,合力促进检疫工作。
5、以检促防,推动动物防疫工作。
6、加强执法监视,加大执法力度。在屠宰检疫的环节,要将强监管,严格掌握检疫质量关。同时,加强市场上肉店的监视治理,促使经营者凭证依法经营,并定点销售,改善卫生状况。