文档介绍：第六章旅游产品策划
一、旅游产品概念、特点和分类
1、常用的旅游产品概念
从旅游经营者角度出发,旅游产品是指旅游市场上,由旅游经营者向旅游者提供的,满足其一次旅游活动所需各种事物和服务的总和。
从旅游者角度出发,旅游产品就是指游客花费了一定的时间、费用和精力所换取的一次旅游经历。
产品是指能够提供给市场,被人们使用和消费,并能满足人们某种需求的任何东西,包括有形的物品、无形的服务、组织、观念或它们的组合。产品一般可以分为三个层次,即核心产品、形式产品、延伸产品。核心产品是指整体产品提供给购买者的直接利益和效用;形式产品是指产品在市场上出现的物质实体外形,包括产品的品质、特征、造型、商标和包装等;延伸产品是指整体产品提供给顾客的一系列附加利益,包括运送、安装、维修、保证等在消费领域给予消费者的好处。
2、一般产品的概念
3、本章所使用的旅游产品的概念
旅游产品是指能够提供给旅游市场,被旅游者购买和消费,并能满足旅游者某种旅游需求的旅游活动过程。这一过程包括有形的景观、旅游商品以及为完成这一过程所必须提供的设施和服务等。
旅游产品的核心产品:就是能给旅游者带来什么样的使用价值,即能够满足旅游者某种旅游需要。
旅游产品的形式产品:就是提供给旅游市场的旅游产品形态。如同是娱乐产品,却有演艺与参与互动的区别;同是水体旅游产品,却有观赏与参与体验的区别。
附加产品:是指旅游者购买某种旅游产品时附加的服务或利益。
3、旅游产品构成要素
三要素说:资源、设施和服务
六要素说:吃住行游娱购
3、旅游产品的特点
综合性
无形性
动态性
服务性
不可转移性
生产、消费不可分割性
不可贮存性
销售的重复性
4、旅游产品的分类
按旅游产品的价值和功能划分,可分为:
观光旅游产品
度假旅游产品
康乐旅游产品
专项旅游产品
从供应者角度来划分,可划分为:
旅行社产品
景区产品
目的地旅游产品
从属性上来划分,可划分为:
餐饮产品、住宿产品、交通产品、游览产品、娱乐产品、购物产品或其组合。
二、旅游产品策划的内容与方法
1、寻找产品策划的切入点
2、旅游产品定位
3、确定产品特色
4、产品组合策划
5、设计产品功能