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南部县金泰大酒店
营
销
部
管
理
手
册
目录
营销部概述述……………………………….1
…………………………….................1
………………………………………11
2、人事架架构图…………………………………..1
营销部规章章制度………………………….22
营销部工作作制度………………………….22
营销部各岗岗位职责任任职要求……………22
………………………………22
………………………………66
…………………………..
2
………………………………..8
………………………………..9
工作流程………………………………………
、介介绍服务设设施流程
、会会议销售流流程
、客客户挂账操操作流程
、客客户挂账工工作操作标标准
、VVIP接待待流程
、与各部门门沟通协调调的操作程程序
1、营销部部概述
营销部是酒酒店进行市市场调研、产产品设计、宣宣传促销、拓拓展公共关关系、制定定营销方案案,为酒店店的经营管管理活动创创造良好内内外部环境境的职能部部门。担负负着为酒店店招徕客源源,建立销销售网络,推推销产品,对对外联络,提提高知名度度,获得良良好经济效效益和社会会效益的重重要责任,为为总经理经经营决策提提供各种市市场信息,在在酒店整个个运行中起起着极其重重要的作用用。
,分析市市场需求,确确定营销目目标;
,设计计酒店最佳佳产品组合合,选择合合适的销售售渠道,制制定合理的的价格策略略;
,组织营营销人员进进行销售访访问,招徕徕、开拓客客源;
,做好对对外宣传工工作,组织织多种经营营的推广和和各种促销销活动;
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、联络络感情,取取得客户的的理解与支支持,建立立良好的协协作关系,扩扩大酒店知知名度,树树立酒店形形象;
,对对环境、形形势和问题题作出分析析,定期向向总经理和和各部门通通报信息;;
,负责处处理重点投投诉;
、客客户,出席席有关社交交活动和同同行组织的的有关活动动;
;
。
2、人事架架构
营销部人事事架构图
营销总监
营销部经理理
文员
美工
客户经理
营销总监----营销销部经理—客户经理理—文员—美工
3、营销部部规章制度度
,爱护护酒店财产产和声誉。
,节节约意识和和安全意识识。
,工工作时间内内严禁办私私事。
、抽抽烟、扎堆堆闲聊、上上网聊天、听听音乐等。
、保保持干净、整整洁。
::00时召召开部门会会议,总结结本周工作作,安排下下一周的工工作计划。
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、客客户反馈意意见表。
,批准后后方可签订订协议。
,严严禁私自宴宴请,否则则费用自理理。
、团团队接待,必必须提前给给各部门发发会议通知知单,并请请相关部门门签字确认认。
,必须在在酒店规定定的价格基基础上洽谈谈,如有特特殊情况必必须请示上上级领导。
,会议议、团队消消费在结账账后一并确确认。
,否则按按酒店营销销考核办法法执行。
、发票交交给对方单单位时,必必须请对方方填写《挂挂账消费单单据交接表表》。
4、营销部部工作制度度
。
,特特写文章和和照片,汇汇编有关的的报刊目录录。
、整理、保保存资料图图片。
,了解行行业的竞争争状态。
,做好好迎接和服服务工作。
,对对客人的合合理要求要要尽量满足足。
。
。
,保保证工作人人员的高素素质高水平平。
。
,运用用各种有效效促销方式式,努力完完成酒店经经营目标,及及时做好应应收款项催催收工作。
5、部门门岗位职责责及任职要要求
5、1营销销部经理
部门
营销部
直接上司
营销总监
职位
营销部经理理
直辖下属
营销部主管管、客户经经理、美工工、文员
5
职级
编号
涉及部门::
人事部、财财务部、客客房部、餐餐饮部、保保安部、工工程部、前前厅部、康康乐部。
工作概述::
全面负责主主持营销部部工作职责责。
工作职责::
、责任感感及良好的的职业道德德,待人宽宽容、真诚诚、友善。有有坚韧不拔拔的毅力和和勇于开拓拓的精神。
,了解各各酒店的竞竞争手段、价价格水平、客客户状况,善善于根据市市场情况提提出符合本本酒店特点点的应变措措施。
,了解文文学艺术及及社会学等等方面的相相关知识。
,掌掌握对外销销售业务的的方针、政政策,经济济合同等相相关法律法法规。
,信息息来源广泛泛,熟悉本本地主要客客户的基本本状况,同同客户保持持良好的人人际关系。
,能能协调与各各有关部门门之间的关关系。
、决策策能力和交交际能力,能能根据所掌掌握的信息息和数据,果果断的加以以分析,作作出策略,能能适时推出出酒店的促促销措施并并及时制定定和调整产产品价格。
【岗位职责责】
全面负责酒酒店的公关关营销工作作,制定公公关营销计计划,组织织和招徕客客源,掌握握市场信息息,做好酒酒店内外协协调沟通,确确保酒店取取得良好的的经济效益益和社会效效益。
,全全面负责酒酒店市场开开发、客源源组织和产产品销售等等方面的工工作,定期期组织市场场调研,收收集市场信信息,分析析市场动向向、特点和和发展趋势势,制定市市场销售策策略,确定定主要目标标市场、市市场结构和和销售目标标,并在报报总经理审审批后组织织实施;
,财务务预算要求求,结合市市场情况,负负责提出参参与制定酒酒店对外销销售以及招招徕客源的的计划;
,努努力完成年年度营销计计划和目标标任务;
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,制制定和审核核酒店客房房出租率、平平均房租及及季节销售售预算,提提出酒店价价格政策实实施方案,向向销售部人人员下达销销售任务,并并组织贯彻彻实施;
,汇集集整理对外外销售策略略;
、中外旅旅行社、航航空公司、铁铁路客运站站及驻本地地各企事业业单位、办办事处、政政府外事部部门的密切切联系,并并同各客户户间建立长长期稳定的的良好合作作关系;
,积极参参与酒店产产品的更新新改造和组组合开发,提提高酒店的的声誉和影影响力;
、合合同的制定定与签订,受受理个人或或单位的订订房、订宴宴会、租会会议场地或或娱乐场所所等业务;;
、对对外的各种种广告活动动,制定酒酒店短期和和长期的宣宣传推广计计划,并经经总经理审审批后执行行;
,广广泛听取客客户意见,处处理重大投投诉,以确确保销售计计划的实施施和落实;;
,指导导销售人员员不断学********更新专专业知识,提提高销售技技巧,以适适应市场的的变化,造造就一支不不同年龄和和不同层次次的酒店销销售专业队队伍;
,定期期提出销售售计划调整整方案,报报总经理审审批后组织织实施;
,控控制公司单单位、团体体、散客及及其不同季季节的价格格水平,定定期检查平平均房租计计划实施结结果,及时时提出改进进措施,保保证酒店较较高的平均均房价水平平;
,征征求客户意意见,掌握握其他酒店店的出租率率、平均房房价水平,分分析竞争态态势,调整整酒店销售售策略,适适应市场竞竞争需求;;
,掌掌握客户拖拖欠款情况况,分析原原因,减少少长期拖欠欠的现象;;
、工工作程序,并并监督贯彻彻实施,严严格控制酒酒店销售费费用开支、监监督销售费费用的使用用;
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,按按照公司的的奖惩制度度进行奖惩惩,不断提提高员工的的思想素质质,专业技技能,组织织活动能力力和开拓进进取精神,培培养销售人人员的高度度责任感;;
,领领导和组织织部门员工工按规定要要求接待VVIP;
,经经总经理审审批后,组组织有关人人员,准备备宣传资料料,制定行行动方案进进一步加以以推广;
、摄影、录录像、印刷刷及宣传,并并与宣传、新新闻媒体建建立良好关关系,取得得支持和帮帮助,建立立健全部门门各类档案案资料,妥妥善保管并并做好保密密工作;
、跟跟会、跟房房,及时收收集客户意意见并向相相关部门反反映。
。
【任职资格格】
知识要求::
。
、熟熟悉市场调调研分析、公公共关系及及销售专业业知识和接接待礼仪。
、经经济合同法法、饭店治治安、消防防管理条例例和外事纪纪律。
能力要求::
、分析、综综合、判断断能力,具具有号召力力和创意,善善于以市场场为导向进进行决策、计计划和拓展展业务加强强预算监控控。
,与与其他部门门协调的能能力。
、良好好的语言文文字表达能能力。
,取得得电脑证书书。
曾任营销部部经理一年年或营销部部副经理二二年。
部门
营销部
直接上司
营销部经理理
9
职位
营销主管
直辖下属
营销部客户户经理、美美工、文员员。
职级
编号
涉及部门::
财务部、客客房部、餐餐饮部、保保安部、工工程部、前前厅部、康康乐部
工作概述::
配合营销部部经理做好好公关接待待工作,策策划公关活活动。
工作职责::
,熟熟悉酒店经经营策略和和顾客需求求方面的知知识,了解解酒店竞争争手段、价价格水平和和客户状况况,善于提提出应变措措施;
、管理理学和心理理学方面的的基础知识识;
、法规规,掌握对对外销售业业务的方针针、政策、经经济合同等等有关法律律知识;
,人际际交往能力力、应变能能力、谈判判能力;
,能能合理地安安排本部门门人员的业业务工作,能能协调与各各有关部门门之间的关关系;
,能根据据所掌握的的消息和数数据,果断断地作出分分析、制定定策略,及及时制定和和调整产品品价格。
【岗位职责责】
配合营销部部经理做好好公关接待待工作,策策划公关活活动,协助助经理制定定营销计划划,负责市市场调查和和市场推广广策划,做做好部门的的日常管理理工作。
,拟订订销售方针针和策略,提提供市场竞竞争信息;;
,组组织客户经经理有效地地开展销售售活动,并并根据淡、旺旺季控制团团队、散客客客源构成成比例;
、合合同,经主主管领导审审核、批准准后签约;;
,督督导客户经经理完成具具体的销售售指标,明明确酒店在在不同时期期的销售重重点;
,按按时完成培培训任务;;
,报告告市场动向向和酒店市市场占有率率,提出客客房出租率率、平均
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房房价、团队队与散客客客源的合理理比例,建建议适当调调整房价;;
,定定期评估和和考察客户户经理的销销售业绩和和美工作业业的实际效效果;
。
【任职资格格】
知识要求
。
,熟悉相相关市场销销售专业知知识及市场场分析、公公共关系专专业知识和和接待礼仪仪。
、经经济合同法法、饭店治治安、消防防管理条例例和外事纪纪律。
能力要求
。积极、合合理安排工工作运转。
,热爱爱从事酒店店客房、餐餐饮、会议议销售。
一年以上宾宾馆工作经经历,其中中有两年以以上担任销销售代表经经历。
部门
营销部
直接上司
营销主管
职位
营销部客户户经理
直辖下属
美工、文员员。
职级
编号
涉及部门::
财务部、客客房部、餐餐饮部、保保安部、工工程部、前前厅部、康康乐部
工作概述::
配合经理和和主管、做做好酒店公公关销售工工作。为顾顾客提供优优质的服务务。
工作职责::
、应应变与判断断能力,熟熟悉本职工工作,掌握握酒店各部部门知识,能能独立进行行业务活动动;
,并并能熟练地地运用到业业务活动中中;
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、技技巧及市场场营销方面面的基础知知识,有旺旺盛的精力力和积极的的工作态度度;
,保持经经常性的联联系,随时时
把握销售机机会;
,并与与旅行社的的某些重要要组团人物物保持良好好的关系;;
、餐餐厅等各种种服务设施施,以及酒酒店的各项项服务内容容;
、谈判判能力,善善于同各类类客人进行行沟通。
【岗位职责责】
在营销部经经理的领导导下,做好好酒店的公公关销售工工作,积极极争取客源源,负责将将客户意见见及时反馈馈到有关部部门,为客客户提供良良好的服务务。
,按按照客源构构成的比例例要求,完完成单位客客户、旅游游团队和散散客的销售售任务,完完成销售指指标;
、常常住团体消消费档案,并并妥善保管管,对酒店店的客户档档案、经营营状况要有有保密意识识;
,按照照不同的季季节、不同同市场情况况提出不同同的销售价价格;
,了了解客户对对酒店设施施的要求和和各方面的的需求,有有针对性地地进行销售售,向部门门经理提供供客户信息息;
,扩大酒酒店在客户户中的影响响;
,开展展有计划的的销售活动动,每次外外出销售,都都必须写销销售报告,为为每个客户户建立档案案,并有计计划地发展展新客户;;
、著名名人士等重重要客人的的信息资料料,协助部部门经理收收集,汇总总旅游市场场信息;
、掌掌握活动的的程序,了了解重要客客人的****惯惯、特别要要求等,并并提出可行行性建议;;
,以便查查阅;
,随随时传达酒酒店的营销销策略,同同时关注他他们的最新新计划及人人事变动;;