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课题
睢宁县菁华高级中学生物“四步学****法”导学案参考模板(学生版)
第2讲微生物的分离和培养
姓名
教材苏教版生物选修1
学****程序设计
互助
成长
环节'
明标自学(我要学)
学<br****br/>目
标
导学提纲
微生物的分离和培养(A级)实验:微生物的分离与培养(b级)
课前预****br/>(教材范围)
课上自学
(前置检测)
讨论
要求
讨论
题目
生阅读教材19页内容,掌握菌落的概念、特征;阅读教材9〜10内容,掌握培养基的类型与配制。
【自主先学】
学生阅读教材19页内容,掌握菌落的概念、特征;阅读教材9~10内容,掌握培养基的类型与配制。
概念梳理
微生物含义:微生物是一切肉眼的微小生物,个体微小,结构简单,通常要用光学显微镜和电子显微镜才能看清楚的生物。
菌落的含义:菌落是指单个微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度,形成肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体。
不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落一般都具有特殊的、稳定的特征,如菌落的大小、形状、边缘特征、隆起程度、颜色等。是鉴定菌种的重要依据。
环节二合作助学(我互学)
分组讨论,并汇报展示
【合作探究】
1•培养基分类和应用
划分标准
物理性质
化学成分
用途
培养基种类液体培养基半固体培养基
固体培养基天然培养基
合成培养基
选择培养基
鉴别培养基
不加凝固剂
工业生产
加凝固剂,如.
观察微生物的定
微生物分离、
含化学成分不明确的天然物质
培养基成分明确(用化学成分已知的化学物质配成)
培养基中加入某种化学物质,以抑制不需要的微生物的生长,促进所需要的微生物的生长根据微生物的代谢特点,在培养基中加入某种
工业生产
分类、鉴
鉴别不同种类
2
3
营养要素
碳源
氮源
生长因子
指示剂或化学药品
2•培养基的营养要素
培养基的基本营养要素:碳源、氮源、无机盐、水、生长因子等。
无机碳源
有机碳源
无机氮源有机氮源
来源
CO2、NaHCO3等无机碳源糖类、石油、花生粉饼等_n2、nh3、no3-、nh4+等蛋白质、氨基酸、尿素、
a.
碳源
能为微生物元素的物质能为微生物元素的物质能为微生物殊营养物质
.培养基的配制原则:当c・适宜的H值
.概述牛肉膏蛋白胨的斜面培养基和平板培养基的制备过程?
b・营养全面、浓度适宜、比例恰
环节三师教点拨(我求学)
.基本营养要素:碳源、氮源、无机盐、水、生长因子等。
微生物最常用的碳源是糖类,尤其是葡萄糖;最常利用的氮源是铵盐、***盐。
对异养微生物来说,含C、H、O、N的有机化合物既是碳源,又是氮源、能源。异养微生物只能利用有机碳源。
有些培养基不需要添加特殊营养物质,生物自己能合成,如大肠杆菌能合成某些维生素,作为特殊营养物质。
.牛肉膏比较黏稠,如何将称量好的牛肉膏倒入烧杯中?
概念图
将牛肉膏和称量纸一同放入烧杯,加少量水后加热,待牛肉膏与称量纸分离后,用玻璃棒取出称量纸。
师教
.琼脂加入烧杯后,为何要不断搅拌?
我学
加入琼脂后,需不断用玻璃棒搅拌直至完全熔化,目的是防止琼脂糊底而导致烧杯破裂。
关系图
.如何搁置斜面培养基?
灭菌后的试管培养基冷却至50°C左右,放在合适的物体上,使其自然倾斜,斜面长度不超过试管总长的二分之一。
.倒平板时如何防止杂菌污染?
全部操作需在酒精灯火焰旁,以防止杂菌污染;锥形瓶口迅速通过火焰;将锥形瓶中的培养基倒入培养皿时,培养皿盖打开一条刚能让锥形瓶口通过的缝隙;平板冷凝后,将平板倒置。
•为什么要将平板倒置?
将平板倒置,防止皿盖上凝结的水珠落入培养基造成污染,还可使培养基表面的水分更好地挥发。
7
指导学生完成“巩固练****1。
5
7
自我
成长
互助
活动二灭菌与消毒
【自主先学】
先学指导学生阅读教材8页内容,了解灭菌的常用方法。概念梳理
实验室常利用高温处理达到灭菌效果,包括采用
灭菌方法常米用—_进行。
【合作探究】
灭菌或.
灭菌等方法。湿热
定义
常用方法及适用
7
成长
对象
消毒
用较为的物
理或化学方法杀死物体表面或内部的微生物(芽孢、孢
子)
煮沸:玻璃仪器紫外线:操作台、衣物
酒精溶液:手、外植体
灭菌
用的理化因
素杀死物体内外微生物(芽孢和孢
子)
灭菌法:培养基灼烧灭菌法:接种环、涂布器干热灭菌法:耐高温需干燥的物品
?
—':般
灭菌桶
师教
我学
【精讲点拨】
高压蒸汽灭菌锅使用注意事项?
待灭菌的物品放置不宜过紧,否则影响灭菌效果。
必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果。
灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。
装培养基的试管或瓶子的棉塞上,应包油纸或牛皮纸,以防冷凝水入内。
如何避免实验中的杂菌污染?
对实验操作的空间、操作者的衣着和手,进行清洁和消毒。
用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。
实验操作应在酒精灯火焰附近进行,以免环境中微生物的污染。
实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。
当堂
检测
环节四达标查学(我自测)
指导学生完成“巩固练****2-4。
自我成长
活动二大肠杆菌的接种与分离培养
【自主先学】
先学指导学生阅读教材11〜14、17页,掌握大肠杆菌的分离与培养方法。
概念梳理
1•斜面接种大肠杆菌的主要目的有菌种转移、、保存纯净菌种等。
平板划线法是指用带有微生物的接种环在平板培养基表面通过而纯化分离微生物的一种方法。
稀释涂布平板法的原理:将菌液进行一系列的,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面,进行培养。在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生
8
物将被分散成单个细胞,从而能在培养基表面形成
互助
【合作探究】
斜面接种中防止杂菌污染的措施有哪些?
成长
2•平板划线法的划线方法?
?
平板划线法
为什么在第一次及每次划线之前都要灼烧接种环?在划线操作结束后,还要灼烧接种环?操作的第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物;
师教
杀死上次残留的菌种,保证使下一次划线时,菌种直接来源于上次划线的末端,从而通过划线次数的增加,使每次划线时菌种的数目逐渐减少,以便得到菌落;
及时杀死接种环上残留的菌种,避免细菌污染环境。
我学
划线接种时要注意哪些?
划线时用力要大小适当以防止用力过大将培养基划破;划线时注意不要将最后一区的划线与第一区相连;在灼烧接种环之后,一定要等其冷却后再进行划线;在第二次及以后划线时,总是从上一次划线的末端开始划线,原因:能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少,最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落。
利用稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,为什么?这是因为当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落。
当堂
环节四达标查学(我自测)
检测
指导学生完成“巩固练****1,3。
自我
成长
活动四以尿素为唯一氮源的土壤微生物的分离、培养与数量测定
【自主先学】
先学指导学生阅读教材19〜22页内容,掌握以尿素为唯一氮源的土壤微生物的分离、培养与数量测定的方法。
概念梳理
利用以尿素为
利用
的培养基可以将土壤中能分解尿素的微生物分离出来。一法可以对微生物进行计数。
互助
成长
【合作探究】
以尿素为唯一氮源的土壤微生物的分离、培养与数量测定实验的过程?各步骤的注意事项?
师教
我学
【精讲点拨】
利用菌落计数时应注意哪些问题?
一般选取菌落数为30〜300的一组样本进行计数;每克土壤样品中的细菌数=某一稀释度几次重复培养后的菌落平均数X稀释倍数(涂布所用稀释液为1mL)。
当堂
环节四达标查学(我自测)
检测
指导学生完成“巩固练****2。
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自我成长
活动五分离土壤中能分解纤维素的微生物
【自主先学】
先学指导学生阅读教材22〜23,掌握分离土壤中能分解纤维素的微生物的方法。概念梳理
1•利用以纤维素为的培养基可以将土壤中能分纤维素的微生物分离岀来。
,可采用染色法,根据的情况
判断微生物的存在及分解纤维素的能力。
互助
成长
【合作探究】
分离土壤中能分解纤维素的微生物的实验过程?各步骤的注意事项?
师教
我学
【精讲点拨】
简述如何获得能高效分解石油的微生物?
利用石油作为唯一碳源的富集培养基与土壤稀释液混合培养,利用稀释涂布平板法分离能分解石油的微生物,用紫外线照射等方法处理微生物,再利用稀释涂布平板法进行筛选,获得能高效分解石油的微生物。
当堂
检测
环节四达标查学(我自测)
指导学生完成“巩固练****4。
收获
反思
预****范围
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