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我学会了包饺子篇1:我学会了包饺子作文八篇每逢过年过节,亲朋
好友们都要聚在一块儿吃上一碗热腾腾的水饺,我见大家都会包饺子,自己也
想学,于是过年时我便跟奶奶学起包饺子来。
刚开始我还不会,心想:不就是包饺子嘛!必然很简单,我笨手笨脚地包
了个“花朵饺”,真是不看不知道,一看吓一跳,奶奶的饺子个个圆鼓鼓的,
精神振作,而我的饺子却软塌塌的,没筋没骨。奶奶见了,对我说:“包饺子
不能够急于求成,要慢慢来!”。于是我按奶奶的方法一步一步地做,我先撕下
一声***,把它放在手中铺平,再将少许的肉馅放在***中间,尔后用手捏了
又捏,接着将它立在手上,向下按一按,最后把它摆在盘子里,那饺子圆鼓鼓
的,忧如就在向我微笑。就这样,一个个美丽而又精致的饺子在我手中出生
了!
啊,我真快乐,由于我学会了一个新本领——包饺子。
星期天清早,妈妈对我说:“许久没有吃饺子了,我们中午吃饺子吧!”我一听,很快乐,就高声喊着:“吃饺子喽,吃饺子喽。”
这时,我妈对我说:“要吃饺子能够,但有个条件。你爸爸下班晚,你得帮了包。”这下可犯难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说了,把切好的面给我,让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想:“这还不简单。”但是由于使劲太重,面贴在面杖上,费了好大劲儿,才把***弄下来,但总是擀不圆,我生气了,把***一推,闹起了“歇工”。妈妈一见,她极及平易的说:“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。
听了妈妈的话,我鼓足勇气,振作起来,依照妈妈教给我的方法,我终于擀好了***,还包了几十个饺子。
吃饺子的时候,我感觉特别香,由于这里面有我的劳动。
经过学****包饺子,我理解了一个道理:世上无难事,只怕有意人。
在我儿时成长的历程中,有一件事令我到此刻记忆犹新。
当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津乐道地在看一部动画片。忽然从
厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。
哦!原来是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯光明的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就体此刻我的眼前,像等待着人们的命令,看起来实在太幽默了!我就无论三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可***忧如不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有序次,往一个方向均匀使劲,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。
可我高昂的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,尔后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔相同。捏住这头,另一角就打开,好不简单包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,忧如看透了我的心思,抚摸着我的头,平易地欣慰道:“你此次表现的很不错,最少能擀好***、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。只要素来刻苦努力,所有都会成功。儿子,我相信你,加油!”
在妈妈的一席教育、激励话后,我的信心又再度“复生”了。接着又连续仔细而刻苦地练****果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的庄严将军,耸立在那处。在我看来,它比妈妈的“弯月”还美丽。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要百折不挠地去努力,必然会获取最后的成功。
今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我英勇的说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包
饺子呢。”我说:“我能够学,让我包吧。”最后妈妈还是赞成了。
开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,此次包的差不多。我又屡次包了几次,包出了个我感觉最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包的饺子,特别快乐。
今天不仅吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不由心里痒痒的,要和外婆
学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的周围。前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。若是把两层皮一起捏,捏出的饺子既不美丽又立不正;若是只把一层皮此后捏,捏出的饺子又软又立不正。我想尽方法使饺子变得又美丽又能立正,可没方法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
此后外婆告诉我,水不能够沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又美丽,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦。
听了外婆的解说,我茅塞顿开,于是就依照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,炫耀道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感觉特别温馨,特别好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不仅好让你变得心灵手巧,而且还能够锻炼你的耐心。我喜欢包饺
子。
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。此刻吃饺子已经成了家常便饭。但是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正追上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小***。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,诚然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾
我学会了包饺子篇2:小学生一年级我学会了包饺子作文我学会了包
饺子作文
今天中午,我们来包饺子。
妈妈拿雪白的饺子皮和肉馅,把所有准备工作就绪后,开始工作了!
我拿起了一片薄薄的饺子皮,把它托在左手掌心里,右手夹了一些肉馅,
把饺子皮对折,一捏,让它们粘起来,一只饺子就在我的手中“出生”了。
我洋洋得意的把它和妈妈的饺子放在了一起,可真是不比不知道,一比吓一跳呀!我的饺子像一个俏皮的小娃娃,肉馅太多了,饺子破了个大洞,肉馅探了出来,忧如在说:“里面太挤了,还是外面好。”我立刻进行了“紧急拯救”,这下可好,饺子变成了一个“丑八怪”,忧如在说:“小主人,你怎么把我捏成这个丑模样了”我心里暗暗的说:“对不起,我再捏几个美丽的跟你做伴。”不一会儿,几个美丽的“白鸽子”体此刻我的手中。
今天我特别快乐,由于我学会了包饺子。
我学会了包饺子作文
吃完午饭,我立刻回到房间做作业。一行又一行,一页又一页-----终于做
完了!我愉悦地走出我的小房间,抵达饭厅里,见妈妈正在包饺子。
我看着摆在桌上的,准备煮沸的饺子,想象着餐桌上的香气扑鼻的饺子,
口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺
子吗过来包饺子吧!能吃上自己亲手做的饺子那感觉特香哦。”
我想:小菜一碟,包饺子必然难不到我。于是,我把手洗干净,搬来一张
小板凳,包起饺子来。我左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子的肉馅儿,放在饺
子皮上,我使劲地用手捏饺子的边缘,试图把饺子捏紧,但是我失败了,饺子
怎么也捏不好。我这才知道包饺子可不是件简单的事。
我观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水相同,沾了一点儿水,涂在饺子皮的
边缘,尔后对折一捏,饺子皮就合上了。我学着妈妈的样子,用手指沾水,涂
在***边上,对折捏一下,一步很多,但是我放的肉馅太多,而且使劲过猛,
饺子“咧”开了嘴。我只好用水帮饺子缝补“伤口”,“伤口”诚然好了,却
留下了一道伤疤,丑死了。
我包的两个饺子,一个变成了肉包子,别的一个更可笑,变成了“肉馅大蒜”!我并没有“歇工”,连续包饺子。这时,一只苍蝇飞到了我的脸上,我连忙用粘满面粉的手打了一下。
妈妈见我包了几个饺子没有一个像样的,哭笑不得。她对我说:“我来教你吧。先把***平放在手上,舀一勺肉馅,记着不能够太多,也不能够太少,大概占***的八成左右。由于***表面有点儿干,所以要沾一点儿水。均匀在涂在***边上,尔后对折***,拇指在上,食指,中指在***下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,你看就大功成功了,一个胀豉豉的饺子就包好了。但是,待会儿你去照照镜子啊!”
在妈妈的引导下,我包了几个又在又饱满的饺子,心里愉悦不已。我忽然想到刚刚妈妈对我说的话,赶快跑进房间照镜子。我一看,大吃一惊:我什么时候变成了雪人了脸和手白花花的。我身不由己地笑了起来。
那天,我吃了一顿丰盛的饺子大餐,餐桌上盛满了我的劳动成就。诚然我变成了“小雪人”,但是我很快乐,由于我学会了包饺子。
我学会了包饺子篇3:描述包饺子的作文8篇今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业专门为小区的老年人举办了包饺子比赛。
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始了。
会场部署在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五彩斑斓的彩带。参加
比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别
是快乐组、美丽组、长寿组、安全组等。
比赛开始了,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶
奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着***,包一个饺子仅需
三秒钟,一个个饺子在她手中好像变魔术般行云流水地操作着,不一会儿,一
个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示
弱,“唰唰唰”一张***就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包
呢!
“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组的作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和激励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容。
别开生面的饺子比赛结束了,我感想好多,此刻我们国家上至中央,下至社区,都对老人恩赐了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们的老年生活。最美但是夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们安全幸福,健康长寿!
今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。
第一,妈妈先切了一大块面,尔后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀,把细条切成好多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈,忧如在跳舞,不一会,妈妈眼前就有了一摞的面片,妈妈的手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我任意地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴忧如在讽刺我:“朱含不会包。”我不宁愿,吸取了此次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再张口了。我让妈妈看我包的这个饺子,妈妈连连夸我。但是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满了气,我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那处,不像妈妈包的都精神地站在那处。妈妈欣慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱自然没有力气站起来了!”听了妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进
步了。
中午饭自然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己着手包饺子,并品尝自己包的饺子。
爸爸喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,爸爸诱惑地问:“你来这干什么?快去学****我奇怪地问:“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世此后,再也没人敢让你包饺子了,你妈但是我们家的大厨。”我抬大声调:“今天你们再让我包几个试一试,不能够的话我此后不再来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不急,左手端着***,右手拿着筷子,谨言慎行地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里切记着前一次的教训,千万不能够让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了,包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,无论是包得像月牙的饺子,还是包得“鳞伤遍体”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不快乐?春节怎能过得不快乐?
大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌,接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个房子。
这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和爸爸妈妈坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时妈妈说:“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我:
“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我立刻说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。
妈妈又耐心地给我手把手示范,我此次虚心多了,仔细留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,诚然还不能够完好站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,妈妈夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜相同甜,当香喷喷的饺子下肚时,自己忧如打了获胜相同,我感觉特别满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”好多事情看着简单,做来难,需要专心领悟,切记眼好手低!
今天是201某年阴历年的最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子。
我和叔叔负责擀饺子皮,妈妈、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边
细、中间粗的擀面杖,