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调味品、酱料-调味粉
调味粉排面为14节,占调味品酱料50%,占调味组23%,与调味酱(酱油、醋、辣椒酱/油、芥末等)相联陈列,图示圈内为另一排调味粉。
调味粉经营品牌近30个,其中主要为:美国道奇、卡夫、神奇、马来西亚咖椰、奥地利可达怡、广州李锦记、杭州母亲、泰国飞龙、日本好思、丸米、澳大利亚每食富、深圳冠益、美国亨氏、旗牌、Eating、汉斯、韩国文玉礼家、香港真滋味、台湾有机坊、希腊乔德思、上海味好美
调味粉商品数450多支,抽看了商品日期均比较新鲜,没有临近3个月内的情况,这也是对方使用广告宣传调味为其优势的原因之一
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调味品、酱料-调味酱/料
图示圈内的调味酱料共14节,每节6-7层,
调味酱料经营品牌26个:泰国耗油、日本日清、多福、丸天、万字、山佐、岛屋、念米、蜜柑、丸友、美国辣椒仔、韩国新松、泉牌、德国冠利、意大利启普、卡利提欧利、新西兰康维他、台湾金灡、统一、味全、国产海天、淘大、李锦记、东野、厨邦、味美鲜
主要类别为酱油、醋、麻油、辣酱、番茄酱、芥末、耗油等酱料
商品数400多支
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意面意酱
意面意酱为单独排面专门陈列,共7节货架7层层板其中分类为:意酱、通心粉、意面、
主营12个品牌:美国汉斯、欧源、地扪、特别好、万德、泰国新辉、意大利玛丽娜、索菲娅、玛丽娅妈妈、法国百珍尼、西班牙公鸡、澳大利亚赛瑞盟
商品数约200支
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3节意面通心粉2节瓶装意酱2节罐装酱
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油品
油品与意面及酱陈列关联,共单面7节货架,110-120的单品数。
主营25个品牌:深圳刀唛、广州犀牛、鲁花、金龙鱼(900ml)、台湾尉夫人、维力、统一、内蒙古晶康、意大利奥尼、拉涅利、卡拉、佩利、西班牙米罗、莱瑞、奥利佛、忆芭利、邦氏、LA、杜克、帆船、意大利阿玛毕雷、莫尼尼、乐家、芙露、百一。
主要分类:调和油、溧米油、橄榄油,其中橄榄油排面占80%,单品数约占95/110=86%
橄榄油
礼盒装
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酱菜、腐乳、罐头食品
酱菜罐头共6节,各3节,中间柱子。8层层板陈列,与方便面关联陈列
酱菜品牌约15个:秘鲁喜达士、上海味岛、珠海桃屋、西班牙玛利欧、德国冠利、法国蒲福、台湾高岗屋、爱之味、金兰、汕头玉蕾、蓬盛、日本日露、四川饭扫光、深圳巨龙腐乳
罐头食品品牌约9个:美国春田、台湾广达、新东阳、丹麦三花、天津长城、厦门古龙、泰国小胖子、雄鸡、菲律宾鲜得味
酱菜商品数100多支,罐头食品80多支
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方便面
方便面共10节,另加3节挂面,占比最大为杯桶装方便面
杯桶方便面主要涉及品牌:日本高橱、明星、日清、成都白家、合味道
五联包及单包主要涉及品牌:香港和佛山出前一丁、新加坡可口、香港大城小厨、公仔、农心、日本东丸、日清、康师傅、青岛四洲、城都白家、台湾百福
挂面主要以本地品牌为主
2节碟盘装5节杯桶装
1节单包2节五联包
3节挂面
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二、饼干、休闲食品区
饼干、休闲食品区共47节货架,占食品面积比例约20%,品牌引进主要涉及国家为:日本、韩国、台湾、泰国、马来西亚、瑞士、意大利、澳大利亚、比利时、美国、法国、英国、德国、中国广东、大陆内地
紧邻调味、运动功能饮料、水、及主通道
主要分类:饼干、曲奇、海苔类、果冻、炒货等,而本超市只分为饼干和休闲食品,即把饼干和曲奇分为饼干,其他均分为休闲食品,糖果巧克力分开单独陈列
Date
饼干区
饼干类共21节货架,分3大排陈列,采用7层层板陈列,
于调味相邻
商品主要由:欧美、日韩台泰马以及少部分内地饼干、休闲饼干组成,曲奇/巧克力饼干与巧克力、糖果、派类饼干、威化饼干专区陈列。
调
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区
饼
干
饼
干
饼
干
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品
休
闲
食
品
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闲
食
品
休
闲
食
品
饮
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饼干
饼干类有50多个品牌,其中主要有:马来西亚和台湾欧儿、和风、自然派、瑞士金宝丽、狄尼诗、万恩利、法国露依、母亲布莱牌、比利时黄油、德国百乐顺、英国Walker、澳大利亚金手指、意大利坎布妮、福莱、日本三立、丸京、马露拖、龟田、不二家、久保田、纳贝斯、三幸、Hamada、布尔本、三幸制果、泰国贝斯娜、素玛哥、皇室、印尼EDO、IKO、韩国三进、台湾盛香珍、台湾77、北田、义美、Aji、台湾烘培客(无糖饼干)、迪乐、汕头四洲、丹芙华夫、思朗、西班牙谷优、力能牌、马来西亚益口、麦奇、御之味、美国培珀莉、非凡农庄、印尼皇冠、比利时丹卓、意大利安东尼、白朗妮、维鲜、国产格力高、百力滋、好丽友、HELLOKITTY
商品数400多支
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