文档介绍：局进出口食品安全整顿工作实施方案
为认真贯彻落实王勇局长在全国质检系统贯彻落实国务院食品安全整顿工作电视电话会议上的讲话精神和《关于印发〈新疆进出口食品安全整顿工作实施方案〉的通知》(新检食发〔2009〕78号)工作安排和要求,确保喀什检验检疫局辖区内的进出口食品安全整顿工作扎实有效进行,切实保障进出口食品的安全质量,结合工作实际,特制定本实施方案。
一、指导思想
根据新疆检验检疫局出口食品安全整顿工作实施意见,结合喀什检验检疫局辖区内进出口食品(包括食用农产品,下同)安全特点,积极开展进出口食品安全整顿工作,坚持检查与整改相结合,集中整顿与长效机制建设相结合,企业自律与政府监管相结合,全面清查出口食品原料基地和获得卫生注册登记资格的出口食品生产企业,打击食品非法进出口行为和逃避检验检疫行为。完善法规体系,创新监管机制,提高进出口食品安全保障能力,切实落实地方政府、监管部门和企业在进出口食品安全方面的责任,建立健全保障进出口食品安全的长效机制,促进喀什检验检疫局辖区内进出口食品健康有序的发展,确保进出口食品安全质量。
二、组织领导
喀什检验检疫局成立进出口食品安全整顿领导小组,负责对喀什检验检疫局辖区内进出口食品安全整顿的组织领导。局党组书记、局长施健担任组长,副局长格热提和
综合技术服务中心主任王文正担任副组长,检验检疫监管科、机场筹备处、综合技术服务中心综合实验室、办公室的主要负责人担任领导小组成员。喀什检验检疫局党组成立的三个专业技术小组,负责指导、分析评估和解决重大的技术难题和事件。
三、整顿目标
(一)根据国家质检总局食品安全整顿的要求与部署,到2009年10月底,实施并完成对喀什检验检疫局辖区内所有出口食品生产企业、进口食品经销企业和出口食品原料基地的安全整顿工作。
(二)围绕重点产品、重点企业和行业、重点区域。通过安全整顿工作,发现进出口食品安全质量存在的突出问题,督促企业实施有效整改,并强化监管力度。
(三)清理整顿不符合条件的出口食品卫生注册、登记生产企业和备案基地生产和加工出口的食品。严惩逃避检验检疫的进出口企业,曝光不讲诚信的企业,对非法进口的肉类、水果、废物等进行100%退货或销毁。
(四)通过整顿,对安全卫生条件差、管理体系不健全、不符合卫生注册要求或存在严重违规行为的企业向新疆局提出取消出口资格的建议。
(五)通过食品安全整顿,督促企业建立和完善食品添加剂管理制度,使得出口食品和食品添加剂登记备案和申报制度达到
100%,出口食品添加剂的使用与管理得到有效规范。
(六)通过食品安全整顿,促进企业建立和完善全过程管理制度,全面提高管理水平,进一步完善和落实农兽药残和疫情疫病控制体系和产品质量安全保证体系,使得出口食品企业的整体水平有明显提高,并稳步推进食品安全诚信体系的建设。
(七)通过食品安全整顿,使喀什检验检疫局辖区内出口大宗食品、农产品存在的企业恶性竞争带来的原料抢购、品质下降,农残控制难度加大等突出问题得到有效遏止。
(八)通过食品安全整顿,使检验检疫自身的监管工作质量得到进一步规范和提高,避免了监管过程出现漏洞而造成食品安全质量问题。
四、整顿任务
(一)查企业,建立质量保障体系,落实企业主体责任
1、对出口食品企业进行全面检查。一是检查企业是否建立了食品安全质量保障体系和追溯