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快餐店活动促销方案篇一
活动时间:
5月1日——5月7日(xx店)
活动内容:
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月xx日——5月xx日黄金周期间,凡持当日巡游xxx花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
5月xx日——5月xx日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。
3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”。
5月xx日——5月xx日活动期间,xxx店每日限xx只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份(原价xx元)、葱烧赤参xx元/份(原价xx元)。
另外,为回报消费者,5月xx日—5月xx日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐1xx元、欢乐六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游。
5月xx日——5月xx日活动期间,凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游xxx花园。让来宾充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
活动方式:
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提示或地址信息。
2、广告宣扬:利用广告群发手段进行广告宣扬,发布特价信息,提高人气。
3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日供应价格实惠,吸引客人。
4、短信打折券、现场短信交友。
5、服务相关小学问短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态,避开客户流失。
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格实惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣扬服务的目标。
市场环境分析提示:
五一的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!
快餐店活动促销方案篇二
活动背景:
面对年后第一个长假的来临,第一个销售高峰也随之到来,在这个春夏交接的时段,是一个消费较为活跃的时期,尤其是服装和食品类。
活动思路:
五月正是天气转暧并趋于稳定的季节,也是进行旅游等户外活动的好时期,特举办“锣开五月、xx的假期”活动,“锣开”是大力度的促销活动,为消费者省钱的时间到了,“_假期”则是假日期间我们将实行许多有意思的活动,此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”
“助残日”“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。
活动目的:
提高门店销售额,同时增加企业亲和力,树立优良企业形象,培育忠实顾客。
活动主题:
“锣开五月、xx的假期”
主体宣扬:
1、我开锣、您省钱。
2、玩转假(价)期
活动时间:
4月25日——5月15日
篇章:
1、开锣省钱、五一假期
2、诗歌花语、xx母亲节
3、爱心行动、xx助残日
4、健康生活、五一假期
背景:五一黄金周
内涵:xx在五一是消费者省钱的假期,消费者的五一应当在xx。
外延:降价促销、抢购、捆绑销售、联合促销、换购。
内容:
1、开锣套餐、惊喜无限
2、开锣时刻、争分夺秒
3、xx价期、任您选择
a促销板块
开锣套餐、惊喜无限(活动时间:5月1日至5月7日)
“五一”期间是旅游高峰期,在市民打算前往旅游目的地之前的选购,部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。
活动内容:实质是捆绑,销售分“旅游套餐”和“假日套餐”
“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体,将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。
“假日套餐”针对平日忙于工作难得休息的人群,尤其是单身消费群体,主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念,推出“黄金周健康谱”。
5月1日“劳动光荣餐”为滋补系列
5月2日“开锣首席餐”华达特色系列
5月3日“玩美心情餐”绿色系列
5月4日“时尚青年餐”养分系列
5月5日“青春飞扬餐”美容系列
5月6日“快乐、玩转餐”休闲系列
5月7日“归心似箭餐”调整合胃系列
每日食谱不同(主要包括:菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售)。
b、开锣时刻、争分夺秒(活动时间:_年5月1日至_年5月7日止)
活动内容:实质是抢购,在每天的早上8:00—9:00分、下午:14:00—15:00、晚上20:30—21:30分建议每天每时段抢购商品都具有好用性、独特性,能够让消费者产生购买欲望。
早上8:00—9:00以家庭主妇商品为主
下午14:00—15:00一般商品
晚上20:30—21:30只要在活动期间一次性购物满68元,即可至服务台加一元领取一张抢购票入场抢购,抢购票当天运用有效,过期作废,(数量有限,抢完为止)
(注:本次活动单张小票最多限领二张抢购票,入场抢购时必需将抢购票交于工作人员,才能入场抢购,抢购票必需加盖华达方才有效)。
内部留意:内部员工及员工家属不得参于本次活动,违者必纠,全部抢购商品均为纸条放在盒子里(盒子为密封)堆放在抢购堆头上,顾客抢购到纸盒至服务台加一元换商品,每天限抢300份商品。
3、玩转价期(活动时间:_年5月6日晚20:00起先)
为了提升晚间购物人气、特在5月6日晚,也就是长假结束之前,预热后期促销,在外场专设一场商品拍卖会,1元起拍
快餐店营销策划方案篇三
第一部分策划概要
因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动,现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划,一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。经组员探讨,我们特为此策划了这个方案,这次的创业活动是针对在校高校生,即在校外开办一个小小快餐店。
一、策划目标
短期目标:
1、由于餐馆离学校较近,因此应借助这个大市场营销环境,努力提升自己的影响力;加强与消费者的联系,争取获得更多用户。
长期目标:
2、保持品牌形象,提升品牌价值,提高美誉度和知名度。
二、策划缘由
为了能让消费者干脆的了解自己的产品和公司的真诚,热忱和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离,做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活,进而达到品牌的升值,销售量的提升和大的市场占有率。
其次部分环境分析
一、宏观环境分析
(一)自然环境
1、地理位置佳,离学校近
2、周边环境适合饭馆经营
(二)经济环境
1、校区旁边,具有较强购买力
2、价格适当,分中学低档消费级别,适合不同消费人群
(三)人口环境
1、离学校近,学生居多
2、年龄构成多为15-22的在校高校生,及23以上的周边居民。
二、微观环境分析
(一)竞争者方面
1、在竞争者方面,目前市场中的主要竞争者众多,而且藉由大量的媒体广告,已经使得快餐产品和这些厂商相连。
2、就替代品方面,快餐产品的也纷纷进驻便利店,如烤香肠等。
3、就整体市场而言,传统的快餐产品竞争者众多,他们所供应的产品,同构型也很高,它们之间的竞争优势多是建立在附加服务或是媒体塑造。所以对于非连锁性的的自创性的连锁商店,可能无法在广告上与其相抗衡。
4、就垂直整合程度与经济规模而言,这些竞争者的连锁店众多,也因此他们在原料的进货谁可以藉由量大而压低成本,在媒体广告上,更可以受到较大的效果。再者,这些竞争者也不断借助媒体的塑造,在节假日成为家庭休闲或是举办聚会的场所,这种社区关系的维系,也是新进入者须要考量的。
5、在竞争手段方面,由于这些竞争者的市场占有率高,也因此会和其他商品进行联合行销,如麦当劳在电影“泰山”上映时,同步推出玩偶;与"HelloKitty"联合推出套餐玩偶等,更吸引很多只为喜好赠品而来店消费的顾客,如此更加提高它们的竞争优势。
快餐店营销策划方案篇四
1、项目概述
任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取酬劳,创业带来的收益回报率较高较快,假如利用手头闲余的资金,发挥你创业的热忱,让财宝创建更多的财宝,万事开头难,而万里长征假如没有志气迈出第一步,那恒久不知道天高有几许。同样,在创业过程中积累的阅历也是一笔无形的财宝。民与食为天,本次投资项目选择与民生休戚相关的消费餐饮业为介入口,餐饮行业细分繁多,仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象,我们的目标是:原创自主品牌的螺蛳粉,独此一味,打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资,本安排书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预料、风险评估??等几大要素进行评价,做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。
2、项目产品和服务
本项目的产品及服务范围:螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。
螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉,配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、养分丰富味道鲜、香、酸、
辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇妙鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢不能,回味无穷,特别适合广阔时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃,螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃,在空气充满螺蛳香的柳州甚有:“不食螺蛳粉,枉为柳州人!”之说,柳州人嗜吃螺蛳粉,而在外漂泊的柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思!
特色食品:鸭脚、螺丝(炒、煲)、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。餐饮饮料:王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。
甜品:龟苓膏、绿豆沙等。
3、市场分析
桂林旅游游客比较多,尤其是两广、云、贵、川,都为喜酸辣省份。常平镇位于东莞市东部,毗邻香港,全镇面积108平方公里,下辖32个(居)委会,,总人口50余万。90%均为外来人口。