文档介绍：绿色蔬菜栽培技术
主讲教师:王佩君
2010年3月
第一章无公害蔬菜生产技术规程
第二章无公害蔬菜生产技术
第一章无公害蔬菜生产技术规程
标准号:GB3301/-1999
第1部分:总则  1   范围      本标准规定了无公害蔬菜生产的基本条件、农药和肥料的使用要求以及生产措施.      本标准适用于企业和个人生产无公害蔬菜。   2 引用标准      下列标准所包含的条文,,,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性.
第一章无公害蔬菜生产技术规程
GB3092-1996           环境空气质量标准 
 GB3172-87             城市垃圾农用控制标准 
 GB4284-84             农用污泥中污染物控制标准 
 GB4285-84             农药安全使用标准 
 GB5084-92             农田灌溉水质标准  
-87           农药合理使用准则(一)
 -87           农药合理使用准则(二)
 -87           农药合理使用准则(三)
 -87           农药合理使用准则(四)
 -1997       农药合理使用准则(五)
 GB15618-1995          土壤环境质量标准
第一章无公害蔬菜生产技术规程
3 定义      本标准采用下述定义。            安全间隔期:是指在确保蔬菜产品中农药残留符合国家标准前提下,当茬蔬菜最后一次使用化学农药距收获的天数。   污染源:是指产生固体、液体、气体的有毒物质,污染空气、水源(地下水)、土壤的化所有来源。   叶面肥料:是指喷施于植物叶片表面并能被其吸收利用的肥料。  : 是利用化学农药通过喷雾、喷粉、烟熏等途径直接杀死害虫、病原微生物、杂草以及其它有害生物的防治方法。
第一章无公害蔬菜生产技术规程
 农业防治:是利用农业生产中的各种技术,主观地对作物生态系统 加以调整,创造有利于作物生长、不利于病虫杂草大量繁殖的条件,从而避免或减轻病虫杂草的危害的防治方法。   轮作:是指在一定年限内,同一块土地上不同作物的品种按预定要求轮换种植的种植制度。   间作:是指在同一地块上,同时在主作的行间种植另一种作物的种植制度。   套种:是指一种作物的生育后期,在行间或株间种植另一种作物的种植制度。
 农药残留:是指在使用化学农药后,残存在蔬菜中的微量农药(包括农药原体及其有毒代谢物、降解物和杂质)。
第一章无公害蔬菜生产技术规程
4   无公害蔬菜的生产条件    新建蔬菜生产基地要远离污染源,相隔距离以无污染为准。已经建立的蔬菜生产基地应加强治理保护。  蔬菜生产区域的大气环境要符合GB3095的要求。      蔬菜种植地块的土壤环境应符合GB15618-、疏松,有机质含量高。    灌溉水质应符合GB5084的要求。    有完善的田间水利设施,能排能灌,日降雨量100㎜以下不积水。地下水位在80厘米左右.
第一章无公害蔬菜生产技术规程
5   农药使用要求 
  坚持“预防为主,综合防治”的方针,以农业防治为基础,创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,优先采用生物农药防治蔬菜病虫害。  禁止使用无生产许可证、农药登记证、产品合格证的化学农药    严禁使用国家明令禁止使用的高毒、高残留化学农药,具体见附录A。
第一章无公害蔬菜生产技术规程
允许使用附录B所列的化学农药,使用次数、、  、、   、  ,不得随意提高使用浓度。    推广使用农用抗生素、微生物农药和植物性农药。    根据蔬菜病虫发生的预测对症下药,因防治对象、农药性能以及抗药性程度不同而选择最合适的农药品种,提倡化学农药合理轮换、交替使用。
第一章无公害蔬菜生产技术规程
6 肥料使用要求  . 推广使用腐熟的农